金強人餐飲管理軟件功能完善實用、性能穩定、操作簡易，集餐飲前臺收銀、后臺管理、傳菜打印、會員管理、ＶＰＮ遠程多店管理于一身。
現已擁有２00多家大中小型餐飲店。
章:概述
1.1 公司簡介
青島金強人科技有限公司成立于1996年,長期致力于行業軟件的開發、生產、銷售。經過7年多的努力，公司產品在青島地區已經擁有了長期穩定的客戶群體；并且憑借優良的產品和良好的售后服務，公司的業務已遍及煙臺、威海、濰坊、沈陽、成都等省內外城市。
近年來由于市場發展的的需要，我公司自主開發了具有自主知識產權的以洗浴、餐飲、會員管理系統為主的網絡系列軟件產品。自投入市場以來以更完善的軟件功能和售后服務，迅速占領市場。至2007年我公司軟件產品客戶已超過六百余家，隨著現代社會的發展，管理趨向于復雜，給經營者提出了更高要求。另一方面，信息技術的發展，為公司實現管理信息化創造了條件。系統實現的基本業務數字信息處理；限度地提高連鎖店的業務能力和效率；較快發展的業務需求；及時查詢出各分店一段時間的消費情況，有利于及時調整銷售策略。
大多數的餐飲企業在信息化發展過程中都有這樣的問題，到底信息化能為企業實現什么管理目標，企業決策者通過信息系統能夠得到什么結果，怎樣處理結果與企業發展的關系，究竟需要投入多大的精力進行餐飲信息系統的建設，信息化實現必須理順管理嗎，原有的管理模式到底需要多少調整？這些問題的解決有助于餐飲企業的信息化系統實施和發展。
本方案書給出餐飲管理系統項目的全部要求，包括最終實現的軟件必須滿足的功能需求、性能需求、接口和用戶界面需求以及屬性等。
編制這套方案書的目的在于：
1、使客戶了解系統的范圍、功能、作用。
2、對會員管理系統有明確、具體的認識。
1.3 設計思想
金強人餐飲管理系統解決方案是青島金強人科技有限公司推出的行業解決方案，致力于推動服務行業的信息化建設。滿足了廣大商業用戶專業、高可靠的、大流量的業務需求?？蛻粢闹皇恰敖Y果”而不是“產品”――客戶需要的只是最終的使用效果，而不是投入大量的時間、資源、和人力到產品的維護、維修的過程中，這些大量的過程工作更需要交給專業的公司來打理。只有這樣，客戶才能節省成本，以最少的資源投入達到的使用效果，客戶才能集中自身的優勢資源提高自身的核心競爭力。
金強人餐飲管理系統覆蓋了倉庫管理、快速開臺、前臺收銀、開臺掛賬等各種經營活動。真正做到餐飲管理與業務流程的高度統一。
1.4 項目開發原則
金強人餐飲管理系統根據客戶群體的目標及要求，應遵循“統籌規劃、統一標準、聯合建設、互聯互通、資源共享”的指導方針，堅持“統一設計、統一維護、分期建設、逐步完善”的總體建設原則。保證整個系統建設具有系統性、實用性、可擴展性、經濟性，以及技術上的先進性、成熟性和性。根據這樣總的指導思想確定以下幾個原則
1.4.1 性
本系統包含大量的系統管理功能，因此整個系統要嚴格遵循性原則，以保證系統的整體性。系統在運行穩定的同時，應有嚴格的管理措施，具有簡明機制。
1.4.2 穩定性
系統的穩定性是必須達到的重要目標。它要求系統具有不間斷的運行能力。
1.4.3 實用性
符合中小型餐飲行業的現實需求，使用簡單，操作方便，使用鼠標就能夠操作，易學易用。
1.4.4 先進性
在框架的選用、方法設計方面均采用當前的先進技術，以保證系統功能的可靠發揮，其整體水平達到國內同行業水平。
1.4.5 可擴展性
很多系統由于在建設初期沒有充分的考慮系統的可擴展性，當系統的規模增長到一定程度之后，性能出現嚴重下降，由于缺乏擴展性，在系統的擴展中面臨重重困難，這就要求在設計階段從體系、設備、拓撲、功能等各個方面對系統的可擴展性加以考慮。
1.4.6 標準性
整個支撐平臺系統均采用開放式結構，符合國際標準、行業標準，以適應業務的發展和擴充。系統整體能夠融合新技術，且便于維護，具有靈活擴展能力。
1.4.7 原型開發與逐步完善
考慮到需求分析調查會有一個過程，系統開發過程中還會出現一些變數，因此系統開發擬采用原型開發策略，先根據本方案開發一個原型投入試用，然后再根據應用進行修改，逐步完善。
第二章 需求分析
2.1 用戶現狀
隨著酒店業競爭的加劇，酒店之間客源的爭奪越來越激烈，酒店需要使用更有效的信息化手段，拓展經營空間，降低運營成本，提高管理和決策效率。企業的信息化管理，從數字模型的角度，簡單的理解是一個數據流轉的過程，即企業在運營中能積累什么樣的數據，用什么樣的方法盡量采集這些數據，能夠為管理者總結什么樣的數據，通過總結的這些數據最終為決策提供什么依據。
信息化的需求對于決策者和管理者的角色不同，理解層次也有不同，大體分為三個層次：
個層次是運營數據的表面提取，目標是為了完善已有的管理模式的信息化代替，這里主要考慮的是信息系統的效率和及時性。
第二個層次是運營數據的邏輯控制，目標是為了把握經營的控制節點，堵塞管理漏洞，這個層次要求的管理流程與信息系統的嚴密整合。
第三個層次是數據的挖掘分析和企業前景預測，目標是通過有效的歷史數據挖掘，分析各種可變因素，為企業發展運營提供堅實的預測能力，在決策者前瞻需求基礎上，要求更多是利用現代企業財務分析技術和軟件管理目標功能的實現。
2.2 體系結構
金強人餐飲管理系統采用Client/Server結構的管理軟件，人性化設計，功能強大，操作簡便快捷完善的機制和權限，確保數據。以windows2000的為發布平臺，大型數據庫SQL Server2000支持，多行業應用。這種體系結構下，前臺收銀方便快捷，后臺財務管理準確，同時又不相互影響。
完備的客戶資料，系統的信息傳輸，、人性便民的服務。在廣大顧客中提升您高品質、專業的企業形象。強化顧客對公司品牌的認同。
第三章 軟件介紹
3.1 系統特點
金強人餐飲管理系統是一套功能強大的會員管理軟件（會員卡管理系統，客戶管理系統），提供專業化、規范化、系統化，現代化的管理。在廣大顧客中提升您高品質、專業的企業形象。數據自動匯總、備份。省力、省時、省成本，數據庫進行了加密，對操作人員設置了權限，操作人員只能通過自己的ID和密碼登錄。
通過寬帶+VPN傳輸數據，各連鎖店數據自動匯總，公司總部可以查詢連鎖店的情況。
3.2 運行環境
安裝前確定本地局域網連接正確，各計算機間可以正常訪問。
推薦配置如下:
各分店服務器：
奔騰Ⅳ 2.0G以上 CPU
512M以上內存
80G硬盤
100兆以太網卡
100兆交換機
各分店客戶端：
賽揚 1.7G以上CPU
256M 以上內存
80G 硬盤
10M以太網卡
3.3操作系統
各分店服務器：Windows 2000 Advance Server
各分店客戶端：Windows 98/Windows 2000/Windows XP
3.4 數據庫
采用Microsoft SQL Server 2000
3.5 系統功能
包括：酒水管理、客戶信息、消費信息、餐位管理、基礎管理、報表統計、系統管理。
[酒水管理]：
該模塊功能主要是針對酒店庫存。對庫存有出庫入庫，庫存盤點表等。
[客戶信息]：
該模塊功能分為客戶購卡、會員卡沖值、余額查詢、會員消費查詢等。
[消費信息]：
該模塊功能分為開臺、商品管理、菜品一覽。
開臺是在客人到來后，選中桌即可進行開臺。商品管理是將酒店所有商品在軟件中進行登錄，以便在客人點餐后有所紀錄。
[餐位管理]：
該功能是根據酒店環境，設定餐位數量。也可讓客人進行換桌。
[基礎管理]：
該功能包括人員管理、優惠卡類型信息、部門信息。
人員管理是針對酒店里的工作人員，對人員信息進行增加、刪除?？愋椭饕窃O定卡的類型，折扣和積分情況。部門信息是酒店對部門進行分類。
[報表統計]：
軟件對報表進行了特別開發，有營業日報表、營業月報表、服務員業績表等。
[系統管理]：
該功能主要是各工作人員登陸軟件后所能使用的權限。