1.對整箱酒應首先檢查包裝箱上下封口是否完好，有無被打開過和重新封裝的痕跡。 2.檢查包裝箱上應標示的內容是否完整、齊全，印制的圖案、文字有無明顯的毛病。 3.檢查箱體上標示的生產日期、批號等信息，看有無涂改、偽造的痕跡，并予以記錄。 二.開箱檢查： 1.檢查箱內合格證，看有無偽造的痕跡。 2.檢查箱內酒盒的色澤、大小、高低是否一致。 3.將合格證上標示的批號、生產日期等信息與箱體標示內容進行核對，看是否一致。 4.檢查箱體內側有無污跡，看是否是回收箱。 三.酒盒檢查： 1.檢查酒盒的上下封口是否完好，有無被打開過的痕跡。 2.檢查包裝、印制的質量，看有無異常現象。 3.檢查較小的文字，看是否清晰。 4.檢查、驗證防偽標記。 5.檢查標示在酒盒上的生產日期、批號等信息，看與合格證、箱體上、酒瓶上的標示是否符合。 6.檢查酒盒內側，看有無污跡。 四.瓶體檢查： 1.檢查酒瓶的瓶蓋，看有無松動、漏酒現象。金屬羅紋蓋看是否為手工收口，塑料蓋看是否圓整。 2.檢查商標標識的印制質量及防偽標識。 3.檢查酒液的感官指標