魚池水質的管理，直接影響養殖戶的養殖效益，怎樣來衡量魚池中的水質好壞呢？下面介紹幾種方法。
1.溫度測試。不同的魚類對水溫的要求也不同。鰱、鳙、草、鯉、團頭魴等，適宜水溫為20～30;羅非魚適宜水溫為25～35。一般市場上的出售的水質分析儀和溶氧測定儀，均有測試水溫的功能，可以測定不同的水溫，以便養殖人員采取調節水溫的措施。
2.溶氧值的測定。一般魚類適宜的溶氧值為3毫克/升以上，當水中溶氧值小于3毫克/升，魚就會不攝食停止生長;小于2毫克/升時，魚就會浮頭;在0.6～0.8毫克/升時，魚就會死亡。近幾年來，已有不少測量溶氧值的電子儀器投放市場，這些儀器只要把探頭放到水中，將轉換開關撥到測氧檔上，經過大約1～2分鐘的時間儀表上的指針就會指出水中的溶氧值。
3.酸堿度測試。池水酸堿度既影響魚類生長，又影響到池水中的營養素。鰱、鳙、草、鯉、團頭魴等溫水性魚類，喜偏堿性水，其pH值為7.5～8.5。測試池水酸堿度最簡單可靠的方法是使用石蕊試紙。測定時，撕下一張試紙，把它浸入水中2～3分鐘后取出，再與本子上所附的酸堿度色譜對照，就能知道池水的酸堿度了。
4.透明度測試。透明度與水色直接有關，水色又標志著水的肥瘦程度和水中浮游生物的多少。測試透明度的方法，可以自己制作一只黑白盤來測定。用薄鐵皮剪成20厘米的圓盤，用鐵釘在圓盤中間打一個小孔，再用黑色和白色油漆把圓盤漆成黑白相間的兩色，在圓盤中心孔穿一根細繩，并在繩上畫上長度標記，將黑白盤浸入魚池水中，至剛好看不見圓盤平面為止，這時繩子在水面處的長度標記數值就是池水的透明度。如果透明度大于35厘米，說明水值太瘦，可追肥。如果小于25厘米，可少投飼料，并加注清水。