春茶分明前茶、雨前茶、春尾，其中明前茶是毛尖中的，價格也最貴，上檔次，質量好。明前茶性價比，是大多數人的，這個時候的茶葉口感好，價格也合理。春尾其實也是不錯的，這個時候的茶葉口勁十足，特別適合愛喝濃茶的人，價格便宜，比較適合家庭引用。
信陽毛尖明前茶 880/斤
雨前茶 600/斤 460/斤 380/斤（雨前茶采摘的時間時間長，價格有一定的差異）
春尾茶 180/斤
信陽毛尖,素來以細、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠的獨特風格而飲譽中外。信陽毛尖含有豐富的蛋白質、氨基酸、生物堿、茶多酚、糖尖、有機酸、芳香物質和維生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性礦物質。具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及、防治壞血病和護御放射性元素等多種功能。
所謂雨前茶，就是我們信陽當地每年谷雨節氣前采摘的新鮮綠茶，是信陽毛尖茶的時令茶。
信陽毛尖茶，是中國十大名茶，歷史悠久。唐代茶圣陸羽編寫的世界部茶書《茶經》里，曾把信陽列為全國八大產茶區之一。宋代文學家蘇軾嘗遍名茶揮毫稱贊淮南茶，信陽。信陽毛尖屬綠茶品種，因其外形細，圓，光，直，多白毫，故稱信陽毛尖。特點是：香高，味濃，湯色綠。信陽屬于高緯度茶區，比南方茶開采晚而封園早。采茶分三季，谷雨前后采春茶，芒種前后采夏茶，立秋前后采秋茶。春茶苦夏茶澀，秋茶好喝舍不得摘。春茶入口時感覺是苦的，但入嗓后立覺甘甜，滿口溢香，剛剛炒制出的頭道雨前茶沖泡飲用后，可以感冒呢。所以春茶質優價高，雨前茶更是春茶中的上品。
雨前茶不但湯色嫩綠明亮，且氣味清香撲鼻。緊張工作之余，取一只透明的玻璃杯，沖泡一撮信陽毛尖茶，綠瑩瑩的毛尖，頃刻展開嫩綠的一芽兩葉，在晶瑩通透的水杯中或沉或浮，徐徐飄落杯底，令人賞心悅目。裊裊升騰起的一股茶香，沁人心脾不說，讓你的疲倦和煩惱也會隨著茶霧煙消云散的。更重要的是，綠茶還有強身健體的作用，含有多種維生素和水溶性礦物質以及抗衰老的氨基酸，能夠降壓去脂，含有的茶多酚是的良藥。常飲綠茶，生津止渴，清心明目，提神醒腦。