漳州龍巖三明莆田ISO認(rèn)證ISO9001認(rèn)證質(zhì)量管理體系費用機(jī)構(gòu)公司
4.1 產(chǎn)品標(biāo)識
4.1.1 原輔材料、包裝材料采用貼牌或掛牌標(biāo)識，標(biāo)識的內(nèi)容包括品名、等級、數(shù)量、進(jìn)庫日期、檢驗狀態(tài)等。
4.1.2 成品標(biāo)識采用標(biāo)簽或產(chǎn)品說明書標(biāo)識，申證產(chǎn)品應(yīng)在產(chǎn)品包裝或標(biāo)簽上注明“食品用”字樣，標(biāo)簽或產(chǎn)品說明書的內(nèi)容應(yīng)包括品名、商標(biāo)、、規(guī)格、數(shù)量/重量、生產(chǎn)日期、檢驗狀態(tài)等，并注明使用方法、使用注意事項、用途、使用環(huán)境、使用溫度、主要原輔材料名稱等。
4.1.3 產(chǎn)品標(biāo)識的可追溯性
a) 在有追溯性要求時，產(chǎn)品應(yīng)予以標(biāo)識；如果不標(biāo)識不會引起產(chǎn)品混亂或
無追溯要求時，也可不對產(chǎn)品進(jìn)行標(biāo)識。產(chǎn)品標(biāo)識可采用采購產(chǎn)品本身的標(biāo)識（如原標(biāo)識不清，倉管員應(yīng)掛上《物料標(biāo)識卡》）、《領(lǐng)料單》、《合格證》。
b) 當(dāng)合同、法律、法規(guī)和公司自身需要（如因質(zhì)量問題引起顧客投訴的風(fēng)險等）對可追溯性有要求時，應(yīng)規(guī)定產(chǎn)品的追溯路徑；本公司的追溯路徑為：成品→標(biāo)簽/合格證→生產(chǎn)日期/班次→半成品（包裝材料、原輔料）→供應(yīng)商。
4.1.4 成品庫應(yīng)對出庫產(chǎn)品的流向及其他信息進(jìn)行記錄，確保出廠產(chǎn)品發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題是能及時追溯。
4.1.4 不合格品的標(biāo)識按《不合格品控制程序》的規(guī)定執(zhí)行。
4.2檢驗狀態(tài)的標(biāo)識
檢驗狀態(tài)的標(biāo)識分為：合格、不合格、待檢、待定。
a) 填寫在相應(yīng)的檢驗記錄上作為檢驗狀態(tài)標(biāo)識；
b) 在生產(chǎn)現(xiàn)場，檢驗員以簽名發(fā)放的合格證或掛牌作為檢驗狀態(tài)標(biāo)識。
4.3 標(biāo)識控制
4.3.1根據(jù)需要，品管部規(guī)定產(chǎn)品標(biāo)識、檢驗狀態(tài)標(biāo)識的方法，并對其有效性進(jìn)行監(jiān)控；當(dāng)產(chǎn)品出現(xiàn)重大質(zhì)量問題時，組織對其進(jìn)行追溯。
