無公害蔬菜真空預冷機
新鮮蔬菜、水果、鮮花、食用菌等園藝產(chǎn)品采摘后很容易變質(zhì)腐爛而失去商品價值，真空預冷 保鮮技術
與設備是專為防止鮮菜、鮮果、食用菌等鮮活農(nóng)作物在采摘后冷藏運輸過程中鮮度和品 質(zhì)的下降而設計
的。
其原理是將采摘后的蔬果、食用菌等放置在真空處理槽內(nèi)，在低 壓下水份從其表面蒸發(fā)出來，利用
水分蒸發(fā)獲取蒸發(fā)潛熱，從而達到使被處理物迅速均勻冷卻的 效果。
一般經(jīng)真空處理，可在30分鐘左右快速均勻地降至0度左右的最適貯運低溫，同時，配合其 他綜合保鮮措施，有效地保持鮮度、降低腐爛、延長保鮮期和貨架壽命。
作為中國果蔬真空預冷機制造的先驅(qū)企業(yè)，大昌設備擁有十多年的真空預冷機制造和維護經(jīng)驗，擁有 多
項真空預冷機核心專利技術。創(chuàng)新技術和材料的應用使大昌設備真空預冷系統(tǒng)降溫更快，能耗 更低。大昌突出的技術優(yōu)勢使得您可以以合理的價格擁有配置的設備。
應用領域：所有葉菜、秋葵、辣椒、胡蘿卜、蘿卜、西蘭花、韭菜、萵苣、四季豆、蘑 菇、
鮮切花、甜玉米、草莓，
蔬菜類：
生菜、香菜、菠菜、菜心、白菜、花菜、豆角、芥菜、韭 菜、萵苣、甘藍、芹菜、秋葵、辣椒、胡 蘿卜、圣女果、油麥菜、小白菜、菊花菜、上海青、西蘭花、
苦麥菜、西洋菜、空心菜、韭菜、 萵苣、四季豆、甜玉米、等葉菜莖菜類。
食用菌：
蘑菇、香菇、平菇 、茶樹菇、金針菇、等菌類。
水果類：
草莓，楊梅、藍莓、火龍果、葡萄等、等水果。
鮮花類：
玫瑰花 、牡丹花、水仙花、百合花、康乃馨、香雪蘭、等花卉。
產(chǎn)品特點：
1、配置帶氣鎮(zhèn)進口雙真空泵，可自動進行真空能量調(diào)節(jié)，也可一用一備；
2、配置專利設計的大熱容量抗沖擊節(jié)能型全不銹鋼捕水器。克服了銅盤管焊點多，與外殼焊接難， 易泄
漏的問題；解決了大量水汽“閃發(fā)”對制冷、真空系統(tǒng)的沖擊，捕水溫度波動較 小，捕水效果好，設備
故障率低，使用壽命長；
3、配置薄膜電容真空傳感器和探針式金屬屏蔽溫度傳感器，測量元件精度與準確度高；
4、配置進口真空閥門，執(zhí)行機構動作靈敏、可靠；
5、特有的穩(wěn)壓控制系統(tǒng)，降溫速率可調(diào)，且具有防冷害功能；
6、精密數(shù)控加工技術，保證設備真空泄漏率小于1×10－2mbar/L/sec；
7、具有自動和手動雙重操作系統(tǒng)；
8、配置先進的PLC、觸摸屏操控系統(tǒng)，顯示清晰、操作方便，專業(yè)的分級管理與密碼保護設計， 可靠；
9、具有多種（手動、腳踏或電動）升降斜坡可供選擇，貨物裝卸更省時、省力；
無公害蔬菜真空預冷機
