食性
根據對2.3－28.1厘米327尾斑點叉尾鮰的觀察和食性分析，在人工飼養條件下對投喂的配合飼料都能攝食，尤其喜食魷魚粉、豆餅、玉米、米糠、麥麩等商品飼料配制而成的顆粒飼料，還攝食水體中的天然餌料，常見的有底棲生物、水生昆蟲、浮游動物、輪蟲、有機碎屑及大型藻類等。
斑點叉尾鮰從魚苗至成魚在以人工飼養為主的池塘中，魚苗、魚種及成魚主要是攝食人工配合飼料，但攝食商品飼料的強度魚苗期要低于魚種及成魚，這可能與幼魚階段攝食器官發育程度，池塘中對幼魚適合的天然餌料數量有關。如2.3－4.5厘米的幼魚在投喂商品飼料飼養為主的情況下，其食物組成為浮游動物、枝角類、橈足類、搖蚊幼蟲及部份商品飼料為主，10厘米至成魚階段則以投喂人工飼料及部分底棲生物、水生昆蟲和陸生昆蟲、枝角類、無節幼體、輪蟲等為主；在以培育天然餌料為主的池塘中、魚苗、魚種及成魚對天然餌料的攝食種類要求也有差異，前者主要攝食較小的生物個體，隨著攝食器官的日趨完善，魚體的增大，攝食量的增加，逐漸以個體較大的生物為主。在2.3－4.5cm魚苗階段主要攝食浮游動物、輪蟲、枝角類、橈足類、搖蚊幼蟲及無節幼體等為主。在10cm以后對天然餌料有一定的選擇性，主要攝食個體較大的生物，如底棲生物、水生昆蟲、陸生昆蟲、大型浮游動物、水蚯蚓、甲殼動物、有機碎屑等為主。
在冬季低溫期天然餌料不充足條件下能攝食個體較小的蝦。膽囊管道上有較多的胰島細胞，能分泌消化液促進消化功能。腸長與體長之比隨著魚體增長而增長，腸彎曲也隨之增加。鰓耙數目的變幅，外側平均值17－20，內側平均值為18－21。鰓耙數目變化不大，鰓耙間距變化較大，隨著魚體的增大鰓耙間距愈來愈大。斑點叉尾鮰屬底棲魚類，較貪食，具有較大的胃，胃壁較厚。