消防器材，設備和設施是撲救火災必需的武器，只有熟悉掌握各消防器材、設備和設施的技術性能；適用范圍（對象）、使用和保養要求，并教育職工群眾正確地使用消防器材，充分發揮消防器材在來火戰斗中的作用，及時撲滅火災。下面主要會紹一些常用的滅火劑、滅火器材的基本常識。
滅火劑
廣泛應用的滅火劑主要有：水、泡沫、二氧化碳、干粉，惰性氣體滅火劑等。
水
水是最常用的滅火劑，應用方便，來源豐富，價格低廉。因此，在火場上獲得廣泛的應用。
水不能撲救下列物質和設備的火災；
堿金屬發生的火災，碳化、氫化、金黃色屬發生的火災；硫酸、硝酸、鹽酸不宜用強大的水撲救；輕于水不溶于易燃液體（油、重油除外）；溶化的鐵水、鋼水；高壓電氣裝置火災而又無良好的接地設備或未切斷電流時