店面設計包括以下五個方面設計：招牌設計，店門設計，櫥窗設計，外部照明設計，壁面照明。店面設計是店面給人的整體感覺，能夠體現店面的檔次和個性。
從整體風格來看，可分為現代風格和傳統風格。現代風格的外觀給人以時代的氣息和現代化的心理感受。大多數店面都采用現代派風格。傳統風格的外觀給人以踏實穩健，傳統豐厚的心理感受，許多百年老店，成為影響中外的傳統字號，其店面形象早已在消費者心中形成固定模式，其傳統的外觀風格也能吸引部分顧客。如果店鋪開在一個充滿古樸色彩的老街中，也可采用與整體風格相一致的傳統風格。
商店招牌設計，除了注意在形式、用料、構圖、造型、色彩等方面給消費者以良好的心理感受外，還應在命名方面多下工夫，力求言簡意賅、清新不俗、易讀易記、富有美感，使之具有較強的吸引力，促進消費者的思維活動，達到理想的心理要求。
一般來講，櫥窗設計應注意以下方面：
(1)櫥窗橫度中心線能與顧客的視平線相等，那么，整個櫥窗內所陳列的商品都在顧客視野中。
(2)在櫥窗設計中，必須考慮防塵，防熱、防淋、防曬、防風、防盜等，要采取相關的措施。
(3)不能影響店面外觀造型，櫥窗建筑設計規模應與商店整體規模相適應。
(4)櫥窗陳列的商品必須是本商店出售的，而且是最暢銷的商品。
(5)櫥窗陳列季節性商品必須在季節到來之前一個月預先陳列出來向顧客介紹，這樣才能起到迎季宣傳的作用。
(6)陳列商品時，應先確定主題，無論是多種多類或是同種不同類的商品，均應系統地分種分類依主題陳列，使人一目了然地看到所宣傳介紹的商品內容，千萬不可亂堆亂擺分散消費者視線。
(7)櫥窗布置應盡量少用商品作襯托、裝潢或鋪底，除根據櫥窗面積注意色彩調和、高低疏密均勻外，商品數量不宜過多或過少。要做到使顧客從遠處近處、正面側面都能看到商品全貌。富有經營特色的商品應陳列在最引人注目的櫥窗里。
(8)容易液化變質的商品如食品糖果之類，以及日光照曬下容易損壞的商品，用其模型代替或加以適當的包裝。
(9)櫥窗應經常打掃，保持清潔，特別是食品櫥窗。骯臟的櫥窗玻璃，櫥窗里面布滿灰塵，會給顧客不好的印象，引起對商品的懷疑或反感而失去購買的興趣。
(10)櫥窗陳列需勤加更換，尤其是有時間性的宣傳以及陳列容易變質的商品尤應特別注意。每個櫥窗在更換或布置時，停止對外宣傳時間，一般必需在當天內完成。
大眾型的火鍋店裝修設計風格的投入不會很高，要做的就是做好基礎裝修設計，然后利用傳統的火鍋店元素、造型進行裝修設計即可。當然這種大眾型風格的火鍋店的菜品價格也不會很高，在如今的市場情況下，很有可能做到的就是操忙一個月，收益核算下來很有可能就是傳統的“毛利”。這種大眾型風格的火鍋店如今雖然還有一些，但是隨著時下顧客的要求不斷提高和不同，大眾型風格的火鍋店數量正在逐年減少。