項目介紹：
重慶酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。素有“天下粉”之美名。今天小編就來教大家如何做一碗酸中帶辣、爽滑開胃的正宗酸辣粉~
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1、教學(xué)高湯熬制
2、教學(xué)秘制紅油辣椒制作
3、教學(xué)碗底料的調(diào)制
4、教學(xué)酸辣粉煮制時的注意事項
【昆明飄味香】萬州烤魚培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)員包吃住包食材，全體實踐操作培訓(xùn)，手把手教學(xué)，包教會，滿意為止，累計上萬名學(xué)員選擇，萬州烤魚，冷飲系列，燒烤，中式快餐，川滇菜系列，早餐早點系列，各種干鍋，火鍋，等等，上千種熱門培訓(xùn)項目，任你選。
自我實踐：
1.學(xué)校準(zhǔn)備原材料，師傅與學(xué)員一對一教學(xué)。
2.學(xué)員練習(xí)，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自己練習(xí),改進。
學(xué)習(xí)期間:
為每位學(xué)員提供食宿及各項周到的服務(wù)。我們真誠為每一位有理想的創(chuàng)業(yè)者出謀劃策、精心傳授。
培訓(xùn)時間：
不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。
如果您對我們的小吃技術(shù)感興趣，歡迎通過以下的方式咨詢聯(lián)系我哦！
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