萬(wàn)高達(dá)味手工全型系列牛油火鍋底料，適于開(kāi)店專用，麻辣鮮香特色顯著,鍋底紅亮，久煮不變味，自然醇香。
食用方法：將本品放入鍋中，加水1.5公斤（高湯更佳）。煮沸5-10分鐘后即可燙食食品。無(wú)需再添加任何佐料。(本品一袋可供3人左右一次食用,依用餐人數(shù)及個(gè)人口味可酌量添加)本品也是燒菜、炒菜、面食的理想調(diào)味品。歡迎喜歡口感又麻又辣的朋友選購(gòu)！萬(wàn)高達(dá)味手工全型火鍋底料，讓您不需要專業(yè)廚師也能吃到正宗的四川麻辣火鍋！
其特點(diǎn): 無(wú)防腐劑，生態(tài)食品，自然鮮美；無(wú)渣底料，多層過(guò)濾，舒心食用；獨(dú)立包裝，按需添加，方便衛(wèi)生；味道純正，地道川味，爽口清潤(rùn)。
四川火鍋底料，天下一絕，現(xiàn)已蜚聲中外，來(lái)四川不吃一回火鍋，實(shí)屬白來(lái)。眾多火鍋底料中，萬(wàn)高達(dá)味火鍋底料脫穎而出。萬(wàn)高達(dá)味麻辣牛油火鍋底料是四川萬(wàn)高達(dá)味食品有限公司推出的手工全型系列之一。他秉承了傳統(tǒng)火鍋的精湛工藝，結(jié)合了萬(wàn)高達(dá)味人的創(chuàng)新思維，從色、香、味等方面對(duì)傳統(tǒng)火鍋底料進(jìn)行了反復(fù)研制。本品色鮮味美，能增強(qiáng)食欲，具有油而不膩、辣而不燥、麻味綿長(zhǎng)等特點(diǎn)。是家庭、賓館、酒樓、餐廳、食堂理想的上等調(diào)料，也是饋贈(zèng)之佳品。
萬(wàn)高達(dá)味火鍋底料總的有五大特點(diǎn)：一.湯色紅亮自然、香辛料本色，不添加香精；二.不干不燥、麻辣鮮香、油而不膩、回味悠長(zhǎng)；三.不糊鍋、不渾湯、久煮不變味；四.選料配制考究，由幾十種天然香料和優(yōu)質(zhì)植物油/牛油熬制而成，將麻、辣、鮮、香融為一體，具有舒胃健脾、除濕、滋補(bǔ)等作用；五.所有原料和配料無(wú)害、無(wú)副作用，沒(méi)有使用任何有害化學(xué)物質(zhì)，純屬健康火鍋！
川系火鍋底料，其特點(diǎn)是：麻辣為主，多味并存，講究調(diào)味，善于變化，注重用湯，崇尚自然，刀工精細(xì)，變化靈活，選料廣泛，獨(dú)具一格，飲餐合一，隨心所欲。選擇重慶火鍋底料生產(chǎn)廠家，推薦四川萬(wàn)高達(dá)味食品有限公司，公司在火鍋技術(shù)方面充分汲取四川傳統(tǒng)火鍋的精華，在保持原有麻辣鮮香的基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新技術(shù)，克服了傳統(tǒng)火鍋燥熱神煩、傷津耗液、久食傷身的弊端。公司對(duì)火鍋用料極度考究：紅湯油紅發(fā)亮、回味悠長(zhǎng)；清湯鮮香醇厚、沁人心脾，食之令人齒頰生香；具有開(kāi)胃健脾、、提精壯神的功效。