發(fā)酵床養(yǎng)豬法在養(yǎng)殖巴馬香豬方面的運用
近年來，養(yǎng)殖巴馬香豬似乎成了養(yǎng)豬業(yè)中的新潮流，主要原因可歸結(jié)于其瘦肉率高、適應(yīng)性強、野味濃厚、肉質(zhì)鮮嫩、市場需求量大等方面。不過，巴馬香豬與普通家豬的生理特性以及生活習(xí)性存在一定區(qū)別，因此在養(yǎng)殖技術(shù)方面也有所不同。今天，筆者為大家介紹一種非常適合養(yǎng)殖巴馬香豬的養(yǎng)殖技術(shù)——金寶貝發(fā)酵床養(yǎng)豬法。
為了保證巴馬香豬肉的濃郁野味，養(yǎng)殖戶必須要堅持粗放飼養(yǎng)原則，一般主要體現(xiàn)在以下兩方面：
一、飼喂要“粗”。
巴馬香豬肉主打的是“野味”，因此在其飲食上要做到足夠“粗放”。但是。這里的“粗”并不是指質(zhì)量低下的飼料，而是指青綠飼料。巴馬香豬的飼料可由80%的青綠蔬菜、紅薯葉藤、野菜藤葉、草根嫩葉等和20%的米糠、碎米、玉米、紅薯等組成。不過，口糧中的粗蛋白含量不能少于16%，所以還要適量添加豆餅、麩皮、魚粉、食鹽等
二、環(huán)境要“野”。
為了保證巴馬香豬的野味，養(yǎng)殖戶需要為其提供一個可以隨意活動的養(yǎng)殖圈舍或者采用散養(yǎng)+圈養(yǎng)的模式。
1、圈養(yǎng)。金寶貝發(fā)酵床養(yǎng)豬法是一種利用有益微生物菌群分解巴馬香豬糞便的技術(shù)，可以將豬糞分解為粗蛋白、菌體蛋白、水以及氣體等，不但可以為巴馬香豬提供一個清潔干凈的環(huán)境，還可以為其提供一個與散養(yǎng)一樣的“撒歡”基地；而巴馬香豬天生的拱食天性也會將墊料內(nèi)的部分粗蛋白、菌體蛋白重新回收利用，進(jìn)入腸道內(nèi)的有益菌還可以調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，保證腸道健康，加快生長速度。
2、散養(yǎng)+圈養(yǎng)。這是一種常見的養(yǎng)殖巴馬香豬方法，主要是白天在林間散養(yǎng)，晚上回到采用金寶貝發(fā)酵床養(yǎng)豬法的圈舍，可以為巴馬香豬提供了一個晚間的舒適生活區(qū)。此外，在冬季以及雨雪等特殊天氣，金寶貝發(fā)酵床養(yǎng)豬法圈舍還會為巴馬香豬送上一份溫?zé)帷＿@是因為有益菌在分解糞便時會產(chǎn)熱，這些熱量由核心層散發(fā)到墊料表層時基本在20℃左右，相對于對于水泥地養(yǎng)豬來說更是多了一份對巴馬香豬的溫柔。
巴馬香豬與家豬的養(yǎng)殖方法不同，如果您是養(yǎng)殖巴馬香豬的新手，希望您可以謹(jǐn)慎考慮、多多學(xué)習(xí)后再做決定。如果您有這方面的需要還可以與金寶貝發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)人員聯(lián)系，我們會為提供更多的幫助和支持。
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