櫻花是早春重要的觀花樹種，被廣泛用于園林觀賞。櫻花可以群植成林，也可植于山坡、庭院、路邊、建筑物前。盛開時節花繁艷麗，滿樹爛漫，櫻花如云似霞，極為壯觀。可大片栽植造成“花海”景觀，可三五成叢點綴于綠地形成錦團，也可孤植，形成“萬綠叢中一點紅”之畫意。櫻花還可作小路行道樹、綠籬或制作盆景。
早櫻特征是開白花，單瓣，花瓣尖內凹，邊緣有紅暈。比晚櫻早開花數半月，花期較短，7天左右，樹皮橫紋狀，老樹皮緶。小枝褐色，葉倒卵形至卵狀披針形。2~5朵呈傘形花序，葉前開花。與原始山櫻有共同特性，樹形一般，偏高，桿徑達到15公分的早櫻高度可達6米。