成分：聚氧乙烯（4）山梨醇酐單硬脂酸酯
英文名稱：Polyoxyethylene (4) Sorbitan Monostearate
分子式：C32H62O10分子量：606
凈含量/規格：見包裝 生產日期：見包裝
保質期：1年 質量等級：合格品
貯存條件：陰涼、干燥、通風處，不得與有害物質混放。
用途：乳化劑，穩定劑。
產品性能
吐溫61，又名聚山梨醇酯61，常溫下為淡黃色至琥珀色油狀液體或膏體。溶于乙醇、醋酸乙酯及甲苯，稍溶于礦物油及植物油，可分散于水中。具有乳化、穩定等性能，屬O/W型乳化劑，HLB值9.6。
規格、指標及應用
品名
外觀
羥值/
mgkoh/g
皂化值/
mgkoh/g
HLB值
性能及應用
T61
淡黃色至黃色粘稠液體
165-195
95-115
9.6
用作乳化劑、穩定劑等