屠宰類廢水常用的幾種處理方法
屠宰廢水一般呈現(xiàn)紅褐色，有難聞的腥臭味，其中含有大量的血污，油脂質(zhì)，毛，肉屑，骨屑，內(nèi)臟雜物，未消化的食物，糞便等污物，固體懸浮物的含量高，屠宰廢水有機(jī)物含量高，可生化性好，但是其中高濃度的有機(jī)質(zhì)不易降解，處理難度較大，屠宰廢水中的營(yíng)養(yǎng)物主要是氮，磷，其中氮主要以有機(jī)物或銨鹽的形式存在，而磷主要以磷酸鹽的形式存在。
（1）混凝法：
混凝處理常用的混凝劑有鋁鹽、鐵鹽等，其中聚合硫酸鐵混凝處理屠宰廢水效果較好，為了減少鋁鹽的使用量，也可用聚合氯化鋁，作為混凝劑，在聚合硫酸鐵的合成中，加入任意比例的鋁鹽和一定比例的硅酸鹽，以及少量的聚丙烯酰胺生成一種新混凝劑，此復(fù)合無(wú)機(jī)高分子混凝劑具有較寬的值和溫度適用范圍，用它作為混凝劑處理屠宰廢水，色度去除率分別可達(dá)單純的混凝處理存在一個(gè)明顯的問(wèn)題就是屠宰工序中產(chǎn)生的血水難以除去，并且同時(shí)產(chǎn)生大量的污泥和廢渣(所以如果在使用混凝劑處理前先對(duì)屠宰廢水進(jìn)行適當(dāng)變性處理，再采用硫酸亞鐵和氧化鈣復(fù)合混凝劑處理，有較好的處理效果，混凝法處理廢水處理成本低，低溫下具有較好的處理效果，此法多用于處理濃度較低的廢水，或作為高濃度廢水預(yù)處理，以降低后續(xù)的生物處理的負(fù)荷。
（2）SBR法
SBR法處理屠宰廢水是一種較為經(jīng)濟(jì)有效的方法，但由于屠宰廢水含有大量的油脂、血水，碳氮比和碳磷比大，氮磷相對(duì)不足，此時(shí)易產(chǎn)生油性泡沫而使污泥松散和指數(shù)增高，易出現(xiàn)高粘性膨脹而導(dǎo)致污泥流失問(wèn)題，為獲得較高的脫氮效果，SBR工藝必須設(shè)有攪拌裝置，且不可避免存在污泥上浮現(xiàn)象，色度的去除效果并不理想，必須輔后處理工序，因此氣浮除油脂成為SBR法處理屠宰廢水時(shí)所必須的處理單元，廢水經(jīng)過(guò)SBR法處理后，其中氨氮含量仍然很高，必要時(shí)可在該工序后輔以化學(xué)方法除去。
（3）序批式生物膜法
序批式生物膜法具有良好的反硝化脫氮功能，水力條件好，抗沖擊負(fù)荷強(qiáng)，生物濃度高，可適合世代時(shí)間較長(zhǎng)的消化菌生長(zhǎng)(在相同運(yùn)行條件下，生物膜系統(tǒng)處理效果優(yōu)于活性污泥系統(tǒng)。
（4）好氧生物處理
好氧生物處理有機(jī)廢水，需要足夠的供氧量，但是傳統(tǒng)的供氧方式難以滿足較高濃度的有機(jī)廢水對(duì)氧的需求，反應(yīng)速度快，占地面積小，基建費(fèi)用低，運(yùn)行管理方便及出水水質(zhì)穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)。
（5）厭氧生物處理
厭氧生物處理法主要用于處理高濃度有機(jī)廢水，在屠宰廢水的處理中使用很多種改進(jìn)了的厭氧法，針對(duì)屠宰廢水的各種處理工藝的特點(diǎn)。
（6）加壓生物接觸氧化—混凝沉淀組合工藝
該工藝適合處理中濃度的屠宰廢水，出水先經(jīng)過(guò)加壓生物接觸氧化處理后，提高廢水中的溶解氧和有機(jī)物的降解速率，再經(jīng)混凝沉淀后可達(dá)到現(xiàn)有企業(yè)的二級(jí)排放。
（7）二段高速上流式厭氧污泥床UASB法和溶解空氣浮選—升流式厭氧污泥床法
該工藝是在單個(gè)UASB法上的改進(jìn)工藝，適合處理含高濃度懸浮固體脂肪顆粒和油脂的屠宰廢水，二段高速上流式厭氧污泥床UASB法的階段為使用絮凝劑淤泥的UASB即UASB反應(yīng)器，可以去除脂肪顆粒，油脂等不溶解的COD，第二階段為使用粒狀淤泥的COD。
（8）水解酸化—生物吸附再生—接觸氧化工藝
該工藝特別適合于處理高濃度屠宰廢水，水質(zhì)水量變化較大的廢水，采用AB兩段組合工藝，A段負(fù)荷高，污泥絮體具有較強(qiáng)的吸附能力和良好的沉降性能，抗沖擊負(fù)荷能力很強(qiáng)，對(duì)有毒物質(zhì)的影響具有很大的緩沖作用，但是污泥量較高，需采取相應(yīng)的污泥處理措施，B段二沉池出水中的少量難沉降的脫落生物膜通過(guò)氣浮處理進(jìn)一步去除，以提高出水水。
（9）升流式厭氧污泥床過(guò)濾器—序批式活性污泥法
該工藝是適用于水質(zhì)波動(dòng)較大，蛋白質(zhì)含量高的廢水處理，其中升流式厭氧污泥過(guò)濾器是將升流式厭氧污泥床和升流式厭氧污泥床過(guò)濾器—序批式活性污泥法和厭氧濾池組合為一體的反應(yīng)器，該工藝適應(yīng)于間歇進(jìn)水的屠宰廢水。
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