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廣州市蛋黃蓮蓉月餅快手主播帶貨招商光緒年間，這家糕酥館改名為“連香樓”，蓮蓉餡的餅點已定型為現時的月餅。
武漢市企業個性化月餅訂做宣統二年，翰林學士陳太吉品嘗該店月餅后大加贊賞，但覺連香二字不，建議改成蓮香，并手書了“蓮香樓”招牌，沿用至今。
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