酒店開始追趕時尚潮流趨向于藝術化的時候，酒店對活動家具的選擇也隨之變化，當下，新古典主義風格家具成為酒店家具的新時尚。何為新古典主義？先舉個例子：原先的美式餐桌體積龐大，適合10人左右同時進餐，可如今的居室面積普遍較小，怎么辦？于是，在整體造型和雕花風格不變的前提下，將桌長桌寬分別縮 小，甚至改成方便的折疊款式，如此一來，放進房間便不會顯得過于擁擠。這種倡導實用的改良過程，就是“古典主義”向“新古典主義”的一種演化。簡單來說， 保留傳統古典家具的式樣及特點，去掉一些綴飾，加強現代家具的功能性，這就是新古典主義家具，主要有以下三大特點。
新古典主義家具的前身是古典家具，其設計風格源于古典家具。新古典主義家具去繁從簡，將古典家具與現代時尚相結合，將古典家具模糊化，成就自己特色的 一種新古典主義家具風格。新古典主義家具有追求歐式家具中精致的特點，但又不缺乏它的實用性，當設計師打破傳統的古典框架后，新古典主義家具就此誕生，他保留了相關的文化底蘊，能感受到家具設計里蘊含的濃烈的歐洲文化氣息。
新古典主義家具利用現代的技術加上簡化的手法，還原了古典氣質，將古典家具的精髓保留了下來。新古典主義家具具備了現代與古典的雙重審美效果，讓整個房間 充斥著的氣質，浪漫的氣息。在設計上表現的是一種自由、熱情奔放、不拘小節，又很注重細節上的修飾，在每一個細節上都能感受到每一件家具都是設計師經 過反復修改而成，既美觀又實用。
新古典主義家具在色彩的使用上，一般采用白色、黃色、金色，暗紅色，其中金色用來點綴，起到畫龍點睛的作用。有時候使用暗紅色，將它作為主要色調，再用一 些白色作為點綴，可以使整個空間顯得明亮大方，感受到非凡的氣度；以姜黃色作為主調，再加上一些其它的色彩進行搭配，可以讓空間彌漫著浪漫的的氣息。新古 典主義家具沒有古典家具復雜的曲線裝飾，增加了現代家具簡單的直線條，讓它高雅而和諧。