吃貨通常有三種境界，種是一聽到別人說吃的就必須跟上，再牛逼一點(diǎn)的自己有事沒事就想著吃，境界的是上輩子開始老天就欠他食物！而本人很明顯就是境界的那類，恰逢一年一度的蟹季，肥美的大閘蟹讓人夜夜不寐，躺床上一閉眼，就想到爆膏的誘惑！
2020年中秋節(jié)在10月1號(hào)，依據(jù)往年的情況，大閘蟹大概會(huì)在20號(hào)左右開捕，也就是說中秋節(jié)前，大家就能品嘗到鮮美的大閘蟹啦！話說中秋節(jié)禮送大閘蟹，太！合！適！了！
那為什么買蟹要選蟹狀元呢？且聽我一一道來！
一、 坐標(biāo)陽澄湖，堅(jiān)決抵制“泡澡蟹”
蟹狀元是在2009年成立的！標(biāo)準(zhǔn)的11年！俗話說的好，大閘蟹養(yǎng)的好不好，主要看水草，一方面，水草可以凈化水質(zhì)，改善溶氧條件；另一方面，大閘蟹脫殼時(shí)，水草為其提供隱蔽場所。
【蟹狀元】養(yǎng)殖基地。水PH值常年位置在8.1-8.3，相當(dāng)于堿性礦泉水，也造就了【蟹狀元】“有點(diǎn)甜”的口感。
二、 凌晨到店，保證鮮活，死蟹少蟹包賠
【蟹狀元】全國100+直營門店，11年老店，信譽(yù)保證！每日大閘蟹凌晨到店，然后包裝發(fā)貨，保證從產(chǎn)地到飯桌不超過48小時(shí)！如有死蟹少蟹，店家包賠！一開箱就能聞到湖水獨(dú)有的味道，到手的大閘蟹全都龍精虎猛，把它們拎起來后，還有標(biāo)配的冰袋、工具、紫蘇、吃蟹手冊(cè)，妥妥地一件不少！
三、 鮮蟹蒸的才好吃，爆膏爆到離譜
鮮活的大閘蟹的做法就是直接粗暴地清蒸！才能限度地還原出蟹鮮味！將蟹大火蒸13分鐘左右，揭蓋瞬間，鮮味瞬間噴涌而出！！PS：蒸的時(shí)候記得放紫蘇，將蟹翻身蒸，以免蟹黃、蟹膏流出哦！蟹黃立馬傾瀉而出，香氣直往鼻腔里竄！！！趕緊舀上一勺，蘸點(diǎn)蟹醋，濃濃的蟹黃化于口中，鮮香油脂細(xì)膩！！每一口，都是鮮甜！真的應(yīng)了一句話：一蟹上桌，百菜無味！
蟹狀元2020年大閘蟹禮卡、禮券正在熱銷中！對(duì)于全國的民眾來說，蘇州大閘蟹需要九月統(tǒng)一開湖之后，才能買到。屆時(shí)蟹狀元也將開放養(yǎng)殖區(qū)，進(jìn)行統(tǒng)一捕撈，以滿足全國大眾訂購需求。