秦鎮灃味涼皮用產于戶縣灃河西岸的稻谷制作，皮子質量上乘，調食時，配以綠的菜、油潑辣子、芝麻醬、芥末、蒜泥、醬油、香醋、味精等調料，吃起來酸、辣、筋、爽、涼，別有一番風味。秦鎮大米面皮為秦代初創，雖后經戰亂，災荒等原因仍然流傳至今。
秦鎮灃味涼皮，勾住全國吃貨魂，30多種餐品，7大系列，百搭銷售，汲取陜西2000多年的飲食文化精髓，陜西涼皮融合現代化的餐飲技術和餐飲管理系統，以及先進的健康養生理念，研發創新了一系列以鮮、香、酸、辣為特色的陜西美食，尤其在涼皮和肉夾鏌上，采用了源自秦朝的宮廷秘方，保留了傳統古方的精華，口味獨特，回味無窮。
秦鎮灃味涼皮一直以讓天下人吃到地道正宗的陜西特色美食為服務宗旨，核心原材料均是陜西本土的特色食材，保留了陜西美食原汁原味的風味。在做法上，不同其他快餐品牌流水線式的操作，涼皮延續了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式，做出來的美食不僅營養價值更高，而且代表了正宗陜西美食的口感。秦鎮灃味涼皮在秦朝宮廷秘方的基礎上，以現代工藝技術結合傳統手工藝制成主料涼皮，加入品種豐富、營養搭配合理的鋪料，調入秘制的料汁和配料制作而成。
口味鮮辣勁道，回味無窮，在輔料和湯汁的調配上，秦鎮灃味涼皮十分講究。涼皮是精選陜西關中上等小麥麥心部分，經18道工序延續古法純手工蒸制制成，不僅保留了高含量蛋白質，而且涼皮晶瑩剔透，口感勁道順滑。涼皮料汁選取了陜西戶縣大王熏醋中的上乘頭淋醋為原料，燒開后放入茴香、香砂、草果等十多種名貴調料，經3小時以上的燉煮，制成醋香醇厚、色澤清亮、口感豐富的勾魂料汁，與涼皮搭配后讓人久久不能忘懷。
秦鎮灃味涼皮加盟優勢：
1、品牌優勢
加入集團開店，組成連鎖效應，左左香老潼關肉夾饃知名度高;而不是小家小戶小字號。
2、產品優勢
強大的設計和生產能力，新品上市快，充足的貨源確保供貨及時。
3、技術優勢
總部擁有專業的產品研發團隊、強大的產品庫，能準確把握市場變化及產品生命周期，定期推介新品，讓您不斷保持新鮮感，永遠保持吸引力。
4、培訓優勢
左左香老潼關肉夾加盟培訓扎扎實實，負責到底，而不是敷衍了事，直到能獨立上手獨立操作。
5、服務優勢
針對加盟商運營過程中產生的問題在3個工作日之內給予及時解決和妥善處理，保障承諾兌現的力度，加強公司與加盟商之間的信任感。
6、投資優勢
低投入高客流，固定的經營場所為您招攬更多的回頭客，讓您盈利有保障。
秦鎮灃味涼皮加盟流程：
1、申請加盟：來電咨詢加盟項目，店面市場分析，公司實習考察。
2、簽訂合同：雙方明確合作方式及權利義務，簽訂加盟商合同并繳納相應款項。
3、店面選址：團隊協助選址，總部申報審批。
4、核心技術：開店多方位培訓，核心技術培訓，培訓考核并頒發品牌授權。
5、門店裝修：店面平面圖測量、效果圖展示，裝修圖紙設計以及產品VI展示，設備配送。
6、開業籌備：老師上門帶店服務，開業活動策劃，菜品定價、采購、加工以及人員工 作指導。
7、后期指導：產品免費升級教學，網絡宣傳支持，區域保護。
【秦鎮灃味涼皮】項目介紹：
加盟費用：3萬-8萬
門店數量：3000+
所在地區：西安
經營品類：肉夾饃，涼皮，酸辣粉
招商區域：全國
適合人群：小本創業、自主創業
公司地址：西安市新城區長纓西路1號華東萬和城1號樓23層