制冷系統是中央空調系統至關重要的部分，其采用種類、運行方式、結構形式等直接影響了中央空調系統在運行中的經濟性、性、合理性。空調用制冷技術屬于普通制冷范圍，主要是采用液體汽化制冷法。（主要是利用液體汽化過程要吸收比潛熱，而且液體壓力不同，其沸點也不同，壓力越低，沸點越低。）根據熱量從高溫物體向低溫物體轉移的不同方式，可分為：蒸氣壓縮式制冷、吸收式制冷。
水冷中央空調包含四大部件，壓縮機、冷凝器、節流裝置、蒸發器，制冷劑依次在上述四大部件循環，壓縮機出來的冷媒（制冷劑）高溫高壓的氣體，流經冷凝器，降溫降壓，冷凝器通過冷卻水系統將熱量帶到冷卻塔排出，冷媒繼續流動經過節流裝置，成低溫低壓液體，流經蒸發器，吸熱，再經壓縮。在蒸發器的兩端接有冷凍水循環系統，制冷劑在此次吸的熱量將冷凍水溫度降低，使低溫的水流到用戶端，再經過風機盤管進行熱交換，將冷風吹出。
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開啟中央空調之后，發現不能制冷了，不能制熱了，或是制冷制熱的效果都不理想了，此時用戶需要先檢查，看看中央空調溫度設計的情況是否符合需求，空氣管道排放是否被堵塞，屋內的門和窗戶有沒有開放的情況，室內的熱源是否太多，人員是否過于密集，風速的設置、出風口是否被堵住,這些都是可能的原因。還有如果中央空調缺少制冷劑了，此時也會出現這種情況，需要及時添加上。我公司專業提供各類中央空調服務，技術精湛可靠，歡迎來電咨詢。