2021第14屆鄭州烘焙展覽會時間：2021年6月3-5日
地點：鄭州國際會展中心
主辦單位：海名國際會展集團
承辦單位：鄭州海名匯博會展策劃有限公司
定位：打造中西部9省烘焙行業(yè)大展，多元商貿(mào)服務(wù)匯聚新潮流、新模式、新趨勢
規(guī)模：4大展館，25000㎡展示面積，500+參展商，30000+的專業(yè)觀眾
展會概況
海名烘焙展，創(chuàng)辦于2009年，立足于鄭州、成都、西安，中西部重要、具潛力和輻射力的區(qū)域城市。十余年深耕市場，不斷深挖展商用戶需求及相關(guān)烘焙周邊產(chǎn)品市場，更不斷深入三四線城市及五線經(jīng)濟市場。
展會聚焦烘焙行業(yè)生產(chǎn)、加工(蛋糕房、餅房、休閑食品、OEM代加工等)原輔材料、包裝、加工設(shè)備及周邊設(shè)備、飲品、連鎖加盟的展示和貿(mào)易對接，更不斷拓展改變周邊產(chǎn)品和新興業(yè)態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的增長需求。
海名烘焙展結(jié)合中西部市場需求，展會現(xiàn)場及線上或會前、會后舉辦烘焙行業(yè)發(fā)展論壇、采購對接/新品發(fā)布會，集展覽+會議+采購對接/新品發(fā)布會+線上平臺+賽事，線上+線下垂直服務(wù)于烘焙行業(yè)。
展會展示內(nèi)容
原輔材料；包裝材料、制品；機械及加工設(shè)備；餅房配套設(shè)備及技術(shù)；餅房配套設(shè)備及技術(shù)；飲品原輔料、設(shè)備及器具；家用烘焙；連鎖加盟等。
原輔材料：餡料、果料、果仁、果脯、肉松、罐頭、食用鮮花、果醬、油脂、奶油，面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團、淀粉、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、鮮果，食品代加工(OEM)、甜味劑、改良劑、香料、香精、色素、防腐劑、酵母、營養(yǎng)強化劑、保鮮劑等相關(guān)添加劑等。
包裝材料、制品：蛋糕盒、月餅盒、西點盒、刀叉盤、襯托、蠟燭、鋁箔、裝飾品、裝飾材料、防油紙、手提袋、面包袋、保溫袋、慕斯杯、彩帶、扎絲、標簽，包裝、商標設(shè)計單位，包裝盒制作設(shè)備等。
機械及加工設(shè)備：蛋糕、糕點、面包、餅、休閑及膨化食品、月餅、糖果、巧克力等加工設(shè)備、烘焙器具、模具、烤箱、烤爐、餡料炒鍋、夾層鍋、打蛋機、速凍隧道、調(diào)理食品及速凍食品生產(chǎn)設(shè)備、蒸煮線、披薩設(shè)備、包裝機械、檢測設(shè)備、噴碼機、打碼機等。
餅房配套設(shè)備及技術(shù)：展示設(shè)備、冷藏設(shè)備、售賣設(shè)備、管理軟件、軟裝飾制品及材料、燈箱、LED燈、發(fā)光字、仿真模型、蛋糕底座、店面裝修與設(shè)計單位等。
飲品原輔料、設(shè)備及器具：飲品相關(guān)原輔材料、設(shè)備、器具、包裝等，咖啡相關(guān)原輔材料、設(shè)備、器具、包裝等，制冰機、碎冰機、氣泡機、凈水設(shè)備等。
家用烘焙：家用烤箱、打蛋器、醒發(fā)箱、蛋糕轉(zhuǎn)臺、裱花嘴、裱花袋、蛋糕、餅干、月餅、糖果模具、包裝紙、鋁箔紙、防油紙、高溫手套等；家用烘焙原輔材料；家用烘焙培訓機構(gòu)。
連鎖加盟：連鎖餅房、糕點店、甜品店加盟，飲品加盟店、速食糕點連鎖、中西式快餐加盟店、食品連鎖店、特色餐飲加盟店、咖啡屋加盟及其他飲食連鎖加盟。
其他：食品廠及餅店工服、口罩、防塵帽；焙烤技術(shù)、書刊、培訓機構(gòu)等。
專業(yè)買家群體：
1.渠道商/經(jīng)銷商：烘焙原輔材料、包裝、設(shè)備等省市縣級的經(jīng)銷商，烘焙產(chǎn)品進出口代理商。
2.終端用戶：蛋糕房、餅房、糕點店、甜品店、烘焙食品廠、咖啡廳、飲品店、私房/個人工作室、烘焙培訓機構(gòu)。
3.大型商超、星級酒店、西餐廳、賣場。
4.新興行業(yè)：書咖、網(wǎng)咖、婚慶、商務(wù)公司、院校、美容院、4S店、售樓部、俱樂部、度假村等企業(yè)的老板、采購部負責人。
5.烘焙愛好者、烘焙行業(yè)潛在用戶、投資機構(gòu)、咨詢公司、行業(yè)顧問。
6.烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺。
7.特邀買家配對：針對您的目標用戶行業(yè)，主辦方為您一對一特別邀請專業(yè)買家蒞臨現(xiàn)場。
2021展會亮點及優(yōu)勢：
●搶中部巨大市場份額
參展將直面河南、山東、安徽、江蘇、河北、山西、陜西、湖北等區(qū)域的30000+專業(yè)買家，洽談對接采購需求，深入市場、客戶了解行業(yè)趨勢，搶占市場先機，為21年全年目標奠定扎實的基礎(chǔ)。
●專業(yè)采購團蒞臨現(xiàn)場采購對接、交流學習
聯(lián)合河南、陜西、山西、湖北、安徽、山東、河北等省的烘焙行業(yè)協(xié)會、代表性企業(yè)組團蒞臨展會現(xiàn)場，進行參觀采購、交流座談、探店等活動；邀請大中型烘焙食品廠、OEM代加工、月餅廠、連鎖餅房等組織參觀團采購對接。
●中西部各省市的渠道商交流、采購對接會
展會現(xiàn)場將公示河南、陜西、山西、湖北、安徽、山東、江蘇、河北、甘肅、寧夏、重慶、四川等省市的渠道商/采購商布局及信息，并設(shè)立渠道商采購對接VIP接待區(qū)。
●全新定位，升級再出發(fā)
鄭州烘焙展將