技術(shù)參數(shù)Technical Parameter
◆型號(hào)：FD-1A-50◆冷凝溫度：-50℃◆真空度：< 15Pa◆凍干面積：0.12㎡◆盤裝物料：1.2 升◆捕水能力：3kg/24h◆樣品盤：Φ200mm×4層◆電源要求：220V 50Hz 1100W◆主機(jī)尺寸：405×630×322mm標(biāo)準(zhǔn)配置臺(tái)式主機(jī)、2升國產(chǎn)真空泵、普通干燥裝置（樣品盤4個(gè)）
產(chǎn)品說明Product Description
冷凍干燥機(jī)是將含水物品預(yù)先凍結(jié)，然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存，真空冷凍干燥機(jī)加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原有的生化特性。主要應(yīng)用于藥品、生物制品、化工及食品工業(yè)，對(duì)于熱敏物質(zhì)如素、疫苗、血液制品、酶和其它生物制品，冷凍干燥技術(shù)更能顯示其優(yōu)越性。
干燥脫水技術(shù)是一項(xiàng)適用于蔬菜、水 果、肉類、水產(chǎn)、藥品的護(hù)色、保鮮、保質(zhì)、保營養(yǎng)成分 的高新加工技術(shù) ,其原理是在真空狀態(tài)下 ,利用升華 原理 ,使預(yù)先凍結(jié)的物料中的水分不經(jīng)過冰的融化 直接以冰態(tài)升華為水蒸氣而除去 ,從而獲得干燥制 品的技術(shù) ,簡稱凍干技術(shù)。用此方法生產(chǎn)的食品叫 真空凍干食品。由于真空冷凍干燥是在低溫、高真 空狀態(tài)下進(jìn)行 ,物料中的水分直接從固態(tài)升華為氣 態(tài) ,因而可以有效地保持被干物料的細(xì)胞活性 以及被干物料的色、香、味、形和營養(yǎng)成分 ,而且復(fù)水 性能好。凍干食品是采用現(xiàn)代脫水技術(shù)與工藝加工 而成的集方便、保健、為一體的高品質(zhì)綠色食品 ,避免了傳統(tǒng)脫水方法帶來的變色、變質(zhì)、變味、成 分流失、無法還原等缺陷。
主要特征Principal Character
●冷凍干燥機(jī)采用不銹鋼冷阱和臺(tái)面，清潔衛(wèi)生，美觀耐腐蝕。●臺(tái)式設(shè)計(jì)，緊湊，占用臺(tái)面小。●外形美觀，人體工學(xué)設(shè)計(jì)，操作方便。●采用全封閉制冷機(jī)組，溫度低，捕水能力強(qiáng)，可靠，噪音低。●采用風(fēng)冷方式散熱，不需水冷卻。●真空連接采用通用標(biāo)準(zhǔn)件，拆卸安裝簡易方便，密封性能可靠●冷阱開口大，帶樣品預(yù)凍功能。●冷凍干燥機(jī)的冷阱為全不銹鋼，冷阱內(nèi)無盤管，光潔耐腐蝕。●冷阱溫度及樣品真空度均采用LED數(shù)字顯示,簡潔明確;●聚同設(shè)計(jì)導(dǎo)流筒，提高冷阱有效面積，快速凍干。●原裝充氣閥，可充干燥氮?dú)饣蚨栊詺怏w。●設(shè)計(jì)的觸摸軟鍵可快速準(zhǔn)確地實(shí)現(xiàn)各功能設(shè)置,操作簡單方便;●透明鐘罩式干燥室，自然加熱，直觀。●行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)真空接口，可與多種真空泵聯(lián)用。●設(shè)計(jì)的不銹鋼樣品架，普通型樣品盤間距可調(diào)，層數(shù)自由設(shè)定;●樣品溫度顯示（可選配）。