黃顙魚是無鱗魚，對環(huán)境要求嚴格，對許多敏感，必須保持養(yǎng)殖環(huán)境優(yōu)良，水質(zhì)良好，減少病害。 [8] 嚴格清塘：無論是新、舊池塘，都必須經(jīng)過嚴格的清塘。老池塘應(yīng)清除過多淤泥，保留底泥10厘米左右，新池塘要求池底平坦，底泥平整。選擇晴好天氣，采取干法清塘，每畝使用生石灰150千克，均勻撒入池底后，用鋤耙勻，使池底泥土與生石灰充分混合，以便徹底殺滅池中病原體、寄生蟲等。 [8] 適時注水：清塘7～10天后，池底經(jīng)過充分曝曬，殺滅各種病原體后，注入優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖用水，進水口必須設(shè)置相應(yīng)目數(shù)的篩絹進行水體過濾，防止野雜魚、敵害生物及蟲卵進入池內(nèi)。初次注水80厘米左右，放入小魚蝦進行試水，確保后，可將池水加至2米以上，準備放養(yǎng)黃顙魚種。 [8] 施足基肥：魚種放養(yǎng)前，根據(jù)池塘水體情況，一次性施足基肥，一般按每畝150～200千克用量施用發(fā)酵腐熟過的有機糞肥，全池均勻潑灑，以培育水體浮游生物。
在8～36℃范圍內(nèi)溫度對黃顙魚成活率影響不大，而與生長有較大關(guān)系，低溫時黃顙魚雖能少量攝食，但基本不生長，其生長溫度范圍為16～34℃，范圍為22～28℃。水溫對其攝食有顯著的影響，開始攝食水溫為11℃。較低溫度下，黃顙魚攝食率隨溫度升高而升高，當溫度上升達到29℃時，黃顙魚攝食率隨溫度升高而下降。黃顙魚的最適攝食溫度為25.28℃，攝食率為4.06%～4.36%，試驗溫度26℃時，獲得攝食率4.36%。
黃顙魚多棲息于緩流多水草的湖周淺水區(qū)和入湖河流處，營底棲生活，尤其喜歡生活在靜水或緩流的淺灘處，且腐殖質(zhì)多和游泥多的地方。雜食性，自然條件下以動物性飼料為主，魚苗階段以浮游動物為食，成魚則以昆蟲及其幼蟲、小魚蝦、螺蚌等為食，也吞食植物碎屑。分布于老撾、越南、中國、朝鮮、俄羅斯西伯利亞東南部。在中國分布于珠江、閩江、湘江、長江、黃河、海河、松花江及黑龍江等水系。
背鰭較小，具骨質(zhì)硬刺，前緣光滑。脂鰭短，基部位于背鰭基后端至尾鰭基中央偏前。臀鰭基底長，起點位于脂鰭起點垂直下方之前。胸鰭側(cè)下位，骨質(zhì)硬刺前緣鋸齒細小而多。腹鰭短，末端伸達臀鰭。肛門距臀鰭起點與距腹鰭基后端約相等。尾鰭深分叉，末端圓。活體背部黑褐色，至腹部漸淺黃色。沿側(cè)線上下各有一狹窄的黃色縱帶，約在腹鰭與臀鰭上方各有一黃色橫帶，交錯形成斷續(xù)的暗色縱斑塊。尾鰭兩葉中部各有一暗色縱條紋。