專業生產、銷售、批發咖啡豆、花果茶、果粒茶、加味茶及臺灣珍珠奶茶系列產品：珍珠、奶精、紅綠茶、濃縮果汁、各類果汁粉及相關器具、器材、凈水設備、餐飲機器、制冰機、半自動及全自動專業咖啡機等，并提供吧臺技術培訓、輔導開店等服務。
咖啡，茶飲零售商:
為推廣本地咖啡.茶飲文化，惠美達分別于2008年設立仙嘟麗拉咖啡奶茶店。這些零售業務不單進一步強化我們的咖啡.茶飲專家形象，更成為直接獲取寶貴顧客意見的渠道，更從中獲得不少發展新產品的靈感，促使我們在服務質素上得以提升。
開設咖啡店這種業務擴展模式，把我們的咖啡、茶飲業務拓展到另一層面，相信這非其它競爭對手所能及。透過拓展零售服務，我們獲得經營零售業務的寶貴知識，并得以為顧客提供體貼而有效率的優質服務。
所謂品嘗發生在兩個地方：一是我們的口腔，另一 是鼻腔；要學習品嘗、討論咖啡，將這兩部分分開。部分要討論的是舌頭可以感受到的基本味覺：酸、甜、苦、咸以及美味（savouriness）。讀到關于一種咖啡的描述時，我們可能會被描述風味的方式所吸引，如巧克力味、莓果味或焦糖味，這些風味通常指的是氣味，并不發生在口腔內，而是在鼻腔。
大多數人常會搞混嗅覺與味覺的經驗，因為要真的將味覺及嗅覺分開來看，的確極度困難。相較于把這么復雜的品嘗經驗一次搞懂，試著長時間地專注在嗅覺或味覺上的感受，事情就變簡單多了。
一包咖啡豆在抵達終端消費者之前，會在旅程中被品鑒許多次。每一次品鑒里，品嘗家可能各自尋找著不同的喜好風味。咖啡品嘗家會將品嘗記錄寫在一張計分表上。
香港的奶茶又稱為“絲襪奶茶”，于中國大陸多稱為“港式奶茶”，以紅茶混和濃鮮奶加糖制成，下奶及糖較多，杯的體積較大，熱飲或凍飲均可，但凍飲一般加兩元。與英式奶茶不一樣，港式奶茶是普羅大眾和低下階層的流行飲料，一般于早餐或下午茶時飲用，如出外用膳的話即使于午餐或晚餐也會喝到，在茶餐廳、快餐店或大排檔都有供應，配搭中餐或西餐均可。香港奶茶之所以稱為“絲襪奶茶”，是因為濾網長期使用，顏色暗沉，遠看似肉色絲襪。很多茶餐廳均有茶葉配搭或制作奶茶的獨門秘方，作為招徠顧客的賣點。香港另有一種名為“鴛鴦”的飲料，是把奶茶和咖啡混合起來。
在深圳或廣州均可喝到港式奶茶，另外還有沒那么甜的廣州奶茶，以迎合本地人的口味。