全價飼料的供給。飼料的數量和質量直接影響到蝸牛的生長速度。應根據蝸牛的不同生長階段，喂給相應的配合飼料，以滿足各齡蝸牛生長需要。蝸牛為雜食性動物，各種植物的花、葉、果實、塊根、塊莖均可，但不喜歡吃帶刺激性的植物，如韭菜、大蒜、蔥頭、辣椒等。細嫩、多汁青飼料的用量可占蝸牛日糧的90% ~ 95%，精飼料為5% ~ 10%。常用精飼料有：麥麩、米糠、玉米粉、豆粕、淡魚粉、貝殼粉、骨粉、酵母粉等。
白玉蝸牛養殖效益分析報告:白玉蝸牛養殖是一種不爭勞力、不爭糧食和耕地、投資少、成本低、見效快、效益高、飼養簡便、飼料廣泛、繁殖率高、發病率低、耐饑能力強，無聲無味無污染，具有開發價值的特種經濟動物。目前公司生產的產品有“蝸牛酒、蝸牛罐頭、白玉口服液、蝸牛一烹得、速凍蝸牛串、蝸牛化妝品系列及蝸牛凍肉等。”
效益分析
1、繁殖量大：蝸牛屬雌雄同體，每只種蝸牛均可產卵繁殖，每只一次可產150-200粒左右，年產4-6次，年交貨4-6次。
2、生長快、周期短：白玉蝸牛成熟期短，生長期只需3-4個月即可長至35-50克，自一次交貨后，每2個月為一個交貨周期，即2個月就可獲利一次，生存率高、易飼養，蝸牛不得任何傳染性疾病。
3、投資少、效益高：以200只種蝸牛為例，投資1000元，年產1000公斤商品蝸牛，年獲利8000元左右。一個人可同時喂養5組種蝸牛，年獲利3萬左右，規模引種，效益更可觀。
高濕 幼螺期要求有較高的濕度。飼養土相對濕度保持在40%，空氣相對濕度保持在90%。若濕度不夠，可采用噴水增濕。水只能噴灑在箱壁或池壁上，不能直接噴灑在螺身及飼料上。在螺生長期，空氣相對濕度要控制在85-95%，飼養土濕度為35-40%。