可能人們知道防毒面具這種特殊的呼吸裝置，當人們戴上它之后，可以在有毒的空氣之中行動而不用擔心受到傷害。那么這種裝置是采用了什么樣的高科技空氣過濾技術嗎？其實對于大多數普通的防毒面具來說，它們之中重要的空氣過濾物質，就是活性炭。這是一種有著多種細微孔隙的物質，當空氣在它們中間通過的時候，就能把其中的雜物留在空隙之中，從起起到清潔過濾的作用。
除了在防毒面具上面使用之外，活性炭還有著廣泛的用途。在食品加工行業之中，在對于一些原料進行處理時，就是用它來進行提純的。例如有些地方使用的是礦鹽。這種鹽分并不是從海水或者是鹽湖之中分離出來的，而是從自然界之中的鹽礦之中開采的。當開采出來之后，由于其中含有太多的雜質甚至是有毒物質，人們是無法直接食用的。在這種情況下，只有先對其進行雜物離析。
而在這個過程之中，活性炭就發揮了非常重要的作用。當溶化過后的鹽礦溶液從做好的碳過濾器之中通過的時候，就會把其他的雜質分離出來。后出來的，就是比較純粹的鹽溶液。然后再經過蒸發加工，就成為了可以食用的食鹽。另外，在現在的污水處理，黃金提取，以及電力化工等行業之中，這種特殊的過濾物質都有著比較多的用處，起到了非常重要的作用。