野生狀態下的金魚，體綠褐或灰色，然而現存在著各種各樣的金魚變異，可以出現黑色、花色、金色、白色、銀白色以及三尾、龍睛、或無背鰭等變異。幾個世紀的選擇和培育這樣不正常的個體，已經產生了125個以上的金魚品種。
在人類文明史上，中國金魚已陪伴著人類生活了十幾個世紀，是世界觀賞魚史上早的品種。金魚易于飼養，它身姿奇異，色彩絢麗，一般都是金黃色，形態優美。金魚能美化環境，很受人們的喜愛，是具有中國特色的觀賞魚。中國的金魚主要是在鯽魚上發展而來。而彩色鯉魚傳到日本后得到很大重視。
金魚的繁殖方式
金魚是卵生，體外受精。通常來說，金魚出生1年左右就可以發育成熟，成年后的金魚配對成功后，雌魚就會產下卵子，雄魚則會排出精子。金魚產卵之后，飼養者就可以將它們撈出來，單獨飼養了。此時魚卵就會變成受精卵，受精卵經過3-7天的時間就會孵化。
一、金魚什么時候睡覺
金魚一般都是在晚上睡覺，到了傍晚，它們會躲到水草或假山等暗處。金魚睡覺需要黑暗的環境，所以晚上魚缸內不要開燈。金魚睡覺的時間不固定，有可能會睡很久，也有可能就睡幾分鐘。
二、金魚怎么睡覺
金魚沒有眼瞼，所以它們睡覺時無法閉眼。但是仔細觀察的話還可以看出它們是否進入了睡眠。它們喜歡在光線比較暗的環境休息，所以在睡覺前它們會選擇一個黑暗且的環境，比如水草里，假山后等。找到合適的位置之后它們就開始減緩呼吸、停止活動，神情也會變得麻木。這種狀態就是進入睡眠了。金魚在睡覺時體色會變淡一些，前鰭稍微擺動或鰓會一張一合，這些動作主要是金魚為了保持平衡產生的生理反應。