但有一點是，苗種規格越大，那苗種的成本投入也越大，這之間有一個平衡點，這個平衡點的問題，我會單例一篇文章進行闡述，這里不作分析。所以，如果一座新進場的水庫，如果要實現當年銷售成魚，那就要對過去留下的魚種有一個清楚的了解，如果沒有規格魚種，那就應立即補一批大規格的魚種。
這就是我們常說的，有些水庫出花鰱，而有些水庫不出花鰱。這與水庫的土壤及周邊環境相關，還與水庫的光照有聯系。地勢平坦，遠離居民的水庫相對白鰱產量高，而處于居民集居區下游的水庫，或是光照相對弱一點的水庫，相對更出花鰱，所以投放的花鰱相對會更多。通常的水庫花白鰱比例是2:8，而像這樣的水庫就可以增加到3:7，或是4:6，或是在養殖過程中，根據實際情況，逐步調整。
花白鰱的魚肉是蛋白質等組成的，它需要碳、氮、磷和微量元素等，按一定的比例合成轉化，當缺了某一樣元素，就會限制魚的生長，造成產量不高。如果說得專業一點，那就是營養均衡水桶理論，說得簡單點，就是缺什么補什么。只有當懂得了魚餌料的問題，才能根據餌料的來源設計產量。
人工養殖條件下，要根據養殖對象來選擇適宜的飼料，盡量達到養殖對象的營養要求，才能維持養殖對象的快生長需要，在具體養殖生產中，不僅要讓養殖對象吃飽，還要讓它吃好，養殖對象攝食的飼料要可能來長肉。