臺灣泥鰍養殖作為一項周期短、見效快、收益可觀的特種養殖項目，當下逐漸在全國開花結果。然而隨著養殖規模的逐漸擴大，臺鰍的價格逐年下滑，如今基本在7-9元/斤的行情波動，低迷時甚至突破這個底線。如何在低價格的市場環境下立于不敗之地？
在天然環境中，攝食小型甲殼動物、浮游動物、絲蚯蚓、植物莖芽、雜草種子綠藻、碎屑、微生物；攝食常在夜間。在養殖條件下，能攝食各類食品工業的副產品以及人工配合飼料（浮性、沉性皆可）；經馴食可白天攝食，攝食方式為輕啄吸入式。
具有多重呼吸器官，鰓、皮膚、腸壁；適應性很強，喜好偏酸性環境，可忍缺氧、缺水，能耐密集；適合池塘高密度養殖，也適合循環水集約化養殖。
泥鰍的生長速度快慢主要取決于種源、環境、密度、飼喂、管理等多方面因素，因此每一個環節做的好不好直接會影響到泥鰍的養殖周期及產量。
河南誠信漁業繁殖基地位于中部平原的太康縣，地理位置優越,緊鄰106國道，交通十分便利，占地面積800余畝，主要養殖、培育、銷售花白鰱魚苗、八胡鯰魚苗、黑魚苗、草魚苗、鰱魚苗、美國斑點叉尾回魚苗、泥鰍魚苗，紅草魚，藍草魚，錦鯉，金魚等各種淡水魚苗及觀賞魚。從事水產養殖技術已有20多年，養殖經驗十分豐富，是本地早從事水產養殖產業的專業戶，遠近聞名的養殖大戶。在我場的帶動下，附近群眾紛紛從事養殖業，養殖已成為本地經濟支柱產業之一。