以水庫畝產花白鰱是600斤為例，要求上市規格達到3斤，那600除以3斤，得出的花白鰱投放尾數就是200尾。這200尾，就是一年中從水庫中起捕總的尾數。根據輪捕輪放的次數，決定每一批次放養的尾數。同時還要考慮成活率、起捕率等這些損耗，實際投入時，根據魚種規格情況，在200尾每畝的基礎進行數量的酌情增加，每年按這個數量進行苗種的投放。
這就是我們常說的，有些水庫出花鰱，而有些水庫不出花鰱。這與水庫的土壤及周邊環境相關，還與水庫的光照有聯系。地勢平坦，遠離居民的水庫相對白鰱產量高，而處于居民集居區下游的水庫，或是光照相對弱一點的水庫，相對更出花鰱，所以投放的花鰱相對會更多。通常的水庫花白鰱比例是2:8，而像這樣的水庫就可以增加到3:7，或是4:6，或是在養殖過程中，根據實際情況，逐步調整。
就像過去允許肥水養魚時，有人投了肥產量高，但有人投了肥產量仍然不高，某把芽孢粉投下去，產量一下去提起來了，這時就否定投肥效果不好，就去單一投菌，那會發現過一年，或是兩年，發現單一投菌效果也不好了。
水體中會缺什么呢？營養物質中，自然界普遍缺乏的是氮、磷、鉀以及微量元素等，在允許投肥的地方，可以通過投肥的形式進行補充，再配合補菌進行調節。但現在許多地方禁止投肥，那這些缺乏的營養元素從哪里來，通過什么方式進行轉換，那就是養殖人不得不考慮的地方。沒有解決這個問題，那去預設產量，那就成了空中樓閣，沒有基礎。