從去年12月以來，我國已經遭遇了三輪寒潮的襲擊，不管北方還是南方，都有多地打破有氣象記錄以來的氣溫紀錄。食堂作為基本的民生行業和企業重要的福利標準，肩上的責任愈發沉重，不僅保證食品，還要保證菜品質量和口感。智慧食堂為食堂提供信息化、科技化、智能化的管理方法，幫助企業食堂“溫暖”度過寒冬。
取餐就餐便捷，保證溫度
智慧食堂的建設不只是智能設備的使用，而是基于食堂原有整體運營，通過智慧食堂管理系統搭載硬件設施，打造一個智能化自助化的用餐創新模式。
就餐員工從無接觸式測溫到刷臉進門、選菜自取、自助結算完全無人工智能，食堂人員只需備餐、補餐，占用服務量明顯減少，效率提升;大大節省了員工的就餐等待時間，提升就餐體驗感。
同時在硬件設施上，芯智勤智慧食堂擁有智能保溫出品柜和智能保溫取餐柜，無論是堂食還是預訂餐，都可完全保證菜品的溫度。
前后端協同管理，保證品質
眾所周知，食堂管理除了前端的售賣，更重要的是后端菜品、后廚、食材等人物場的管理，芯智勤智慧食堂管理系統緊密聯系食堂前后端平臺管理運營，保證菜品及原料品質。
從采購到使用，系統內數據自動關聯，按批次管理，對物料品質及價格管理，同時可及時更新并制定供應商采購計劃，減少食堂原料浪費，確保食材日日新鮮，來源;通過員工預訂餐信息和平時的訂單數據信息匯總統計，運用大數據分析，實現精細化管理，提高后廚生產效率。
除此之外，食堂管理員還可通過系統一鍵生成多維度數據分析報表，進行快速對賬，避免數據混亂問題出現，幫助食堂進行財務狀況分析。
食堂行業通過科技手段積極進行改造建設，智慧食堂針對寒潮、疫情等大環境和每個食堂的不同運營需求，從食堂管理的每一處關節進行精細打磨，助力整個食堂行業從“治理”到“智理”的信息化轉變，實現便捷品質就餐。