買到的桶裝水究竟是不是假冒產品，今后消費者可以非常簡單地查詢到。記者昨天從北京市質監(jiān)局獲悉，北京企業(yè)生產的桶裝水有了電子“身份證”，消費者通過撥打電話、上網等4種方式可對桶裝水進行真?zhèn)尾樵?。?jù)悉，北京產的所有桶裝水都將有這樣一個獨有的“身份證”。
不同水種有什么區(qū)別？
桶裝水常見的品種有純凈水、礦泉水和蒸餾水，用通俗易懂的說法解釋，純凈水是被處理干凈、可以直接飲用的自來水，礦泉水是含有一定礦物質和微量元素的天然礦泉水，蒸餾水是通過高溫手段蒸餾取得的飲用水。
飲用以上幾類桶裝水，需要注意相關問題：純凈水不含任何微量元素，連滋養(yǎng)人體的生命離子也不存在，飲用越多體液越酸，有導致人體下降和產生疾病的可能。蒸餾水與純凈水道理相同，很多對人體有益的礦物質也被去除了，不宜作為單一飲用水。
在天然的條件下，地球上可以找到90多種元素，就目前來說，多數(shù)科學家認為生命必需的元素共有28種，在28種生命元素中，按體內含量的高低可分為宏量元素(或常量元素)和微量元素。
微量元素，顧名思義，是這種元素在人體內含量很少。如鐵、矽、鋅、鎳、錫、錳等。這些微量元素占人體總質量的0.03%左右。雖然它們在體內的含量很小，但在生命活動過程中的作用是十分關鍵的。
礦泉水分為天然礦泉水和非天然，天然礦泉水指從地下深處自然涌出或經鉆井采集，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區(qū)域內未受污染并采取預防措施避免污染的水
產品分類
根據(jù)產品中二氧化碳含量分為：
a )含氣天然礦泉水：包裝后，在正常溫度和壓力下可見同源二氧化碳自然釋放起泡的天然礦泉水;
充氣天然礦泉水：按5.3.2規(guī)定處理，充入二氧化碳而起泡的天然礦泉水；
無氣天然礦泉水：按5.3.2規(guī)定處理，包裝后，其游離二氧化碳含量不超過為保持溶解在水中的碳酸氫鹽所必須的二氧化碳含量的一種天然礦泉水
脫氣天然礦泉水：按5.3.2規(guī)定處理，包裝后的溫度和壓力下無可見的二氧化碳自然釋放的一種天然礦泉水。