大宋咨詢是國內餐飲服務行業“神秘顧客檢測”較早開展調研的公司，從普通顧客的角度考核餐飲門店的運作管理狀況和服務，幫助餐飲管理者了解門店實際經營狀況。
【服務優勢】
1、餐飲調研經驗豐富
我們的餐飲行業客戶包括國內外連鎖餐飲品牌。我們堅信一個完整的、科學的餐飲神秘顧客調查體系的暗訪調查不但可以讓企業高層了解到餐飲門店一線運營的真實情況，更能夠不斷改善一線員工的工作狀態、為店面管理組提供整改依據。大宋咨詢通過完整的神秘顧客調查項目運作，對提高和改善一線團隊的表現有著立竿見影的效果。
2、專業餐飲執行團隊
大宋咨詢公司在深圳總部的餐飲神秘顧客調查隊伍有超過20名專業執行督導人員，部分為餐飲業內從事多年的管理人員，另外公司神秘顧客研究團隊具備高學歷和多學科特征，專注于餐飲行業管理研究多年，有著豐富的餐飲管理研究咨詢經驗。
3、全國調研執行網絡
大宋咨詢長期合作的全國調研人員達3000余人。擁有社會專業調研合作人員1000余人。能夠同時在全國（含港澳臺）四線以上城市快速、專業、有效的將神秘顧客調查項目執行到位。
4、專業神秘顧客調查設備
大宋咨詢訪問員在執行過程中，使用專業暗訪設備，如錢包、手表、充電寶、手提包等暗訪設備。確保錄像的平穩，視頻時間與實際時間同步。
【調研方法】
大宋咨詢采用實時采集數據的訪問專家系統（CAPI/APP）進行數據的暗訪調研，訪問員通過智能手機、平板電腦下載APP，根據屏幕上的問題進行暗訪工作，并且將檢測的評分情況直接輸入終端中。數據通過互聯網實時將結果傳回公司，公司可在接收到各調查結果后立刻進行結果分析，暗訪過程中，可以GPS定位、拍照、錄音等。
【服務案例】
餐飲案例：
1、某面包坊神秘顧客調查服務服務案例
調研數量：28家門店
調研地區：深圳地區
調研內容：門店環境、服務態度、收銀服務、產品擺設等
輸出成果：每月提交1次檢測報告，28家門店暗訪資料
2、某輕餐飲神秘顧客調查服務服務案例
調研數量：50家門店
調研地區：深圳、武漢、廣州地區
調研內容：門店環境、服務態度、收銀服務、菜品質量等
輸出成果：每月提交1次檢測報告，暗訪資料
3、某川菜神秘顧客調查服務服務案例
調研數量：每月30個樣本
調研地區：深圳、廣州等地區
調研內容：門店環境、服務態度、收銀服務、菜品質量等
輸出成果：每月提交1次檢測報告，暗訪資料
4、某連鎖餐飲神秘顧客調查服務服務案例
調研數量：每月45個樣本
調研地區：廣州、深圳、珠海、中山等地區
調研內容：門店環境、硬件設施、商品展示、儀容儀表、服務態度、收銀服務等。
輸出成果：每月提交1次檢測報告，暗訪資料
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【公司簡介】
大宋數據，中國數據采集專業機構。是一家專注數據采集、研究與應用的專業機構。大宋數據始終堅持專業、科學、規范的數據采集原則與方法，為政府部門、事業單位、學術機構、廣告行業、咨詢行業、調研行業、營銷行業提供專業的數據服務。
大宋數據直接或間接服務過蓋洛普，尼爾森、麥肯錫、貝恩、零點有數、和君咨詢、北大縱橫、新華信、上書房信息咨詢、藍色光標等知名調研咨詢機構，長期服務全國各級統計局、稅務局、城市管理局、市場監督管理局、宣傳部、文明辦等政府部門，長期服務清華大學、北京大學、深圳大學、暨南大學、重慶大學、香港中文大學、中國腦庫、新加坡國立大學等國內外知名學術機構。
大宋數據擁有專業的數據采集系統和設備，具備完善的項目管理流程，業務范圍覆蓋全國，并建立了全國范圍200名專職人員和數千名兼職訪問員執行人員信息庫。具備全國四線以上城市大規模數據采集能力，可以幫助客戶快速采集專業數據。大宋數據將不斷突破創新，為客戶提供*新、*準確的數據采集服務！