凍干機(jī)在中藥提取物真空冷凍干燥運(yùn)用！中藥提取物中經(jīng)常含有大量成份，尤其是水溶成份在儲(chǔ)存的過(guò)程當(dāng)中極不穩(wěn)，還有一些中藥提取物中含有較多的蛋白、氨基酸類等物質(zhì)，有些中藥提取物的相關(guān)成分自身便對(duì)熱敏感或非常容易空氣氧化，所以對(duì)帶有這種成分中藥提取物應(yīng)采用真空冷凍干燥，以程度地保存中藥材提取液的活力，防止氧化質(zhì)變。
根據(jù)凍干機(jī)設(shè)備對(duì)七葉一枝花提取液開展真空冷凍干燥，研發(fā)出醫(yī)治蛇傷的七葉一枝花凍干粉，具備重量較輕、方便使用、配液靈便、應(yīng)用便捷、與此同時(shí)不會(huì)受到中藥材的周期性限定等優(yōu)點(diǎn)，有效提升了中藥材的使用率。以干凍率與提升用時(shí)為指標(biāo)值，選用正交設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)對(duì)靈芝多糖的冷凍干燥加工工藝進(jìn)行改善，所得的商品材質(zhì)松散、顏色美觀大方、有利于中藥制劑，克服了含糖量在高溫下干躁全過(guò)程中容易溶解而失去了藥效問(wèn)題。
通過(guò)考察自然壓干躁、緩解壓力干躁、干凍、微波干燥機(jī) 4 種方式對(duì)白芍醇提物中歐國(guó)際前胡素和異歐前胡素的含量危害，選用 HPLC 測(cè)量白芍醇提物中歐國(guó)際前胡素和異歐前胡素的成分，發(fā)覺真空冷凍干燥法白芍醇提物歐前胡素和異歐前胡素的損害少，好于別的干燥方法。
關(guān)鍵流程如下所示：1、水果采摘回購(gòu)新鮮的香蕉，挑揀將壓爛、發(fā)霉、成熟情況不足的,挑揀出去；2、用300ppm的無(wú)水亞硫酸鈉,泡浸香蕉15min；3、清理?yè)破饋?lái)香蕉,用溫水浸洗,至無(wú)氫氧化鈣殘余；4、削皮人力去皮,取果實(shí)；5、將香蕉切成片,厚度 0.6~0.8cm，大批量生產(chǎn)可以直接冷凍下，再換自動(dòng)切片機(jī)分割；6、凍潔香蕉的共晶點(diǎn)為-33℃,一般凍潔溫度比原材料共晶點(diǎn)溫度低5-10℃，因此香蕉的凍潔溫度為-40℃，原材料凍潔至*，必須一定時(shí)間,做到凍潔溫度后保持2~3鐘頭；7、水果凍干機(jī)設(shè)定好香蕉的真空冷凍干燥曲線圖（真空度、冷阱溫度、發(fā)熱板溫度與時(shí)間）,開展真空冷凍干燥；8、出庫(kù)真空冷凍干燥完畢,控制住環(huán)境中的溫度、空氣濕度，隨后出庫(kù)真空外包裝；
水果凍干機(jī)生產(chǎn)制造香蕉谷物棒的凍干工藝步驟：香蕉選擇一一清理一削皮一切片一干凍一外包裝。