一、花藝師介紹
花藝師，一般是指從事花藝設(shè)計(jì)工作的人。花藝師可以分為“自由花藝師”和“職業(yè)花藝師”。自由花藝師一般是沒(méi)有固定的工作，也不是專(zhuān)職為那個(gè)公司服務(wù)，而是以兼職為主，屬于那里需要就服務(wù)那里的花藝師。
自由花藝師必須在設(shè)計(jì)風(fēng)格上有自己的獨(dú)到特色。有與眾不同的能力。因?yàn)檫@樣才會(huì)有花店愿意在某個(gè)自己不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)上去請(qǐng)你。一般來(lái)說(shuō)，沒(méi)有點(diǎn)“絕活”的花藝師是不敢做自由花藝師的，就算做了，也可能因?yàn)闆](méi)有生意而餓肚子。所以從這個(gè)角度講，自由花藝師的隊(duì)伍在任何一個(gè)國(guó)家都是相對(duì)要小很多的。而大多數(shù)的花藝師都選擇做一個(gè)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)花藝師。
二、招生對(duì)象
有意從事職業(yè)插花師和花藝工作，插花藝術(shù)愛(ài)好者
三、花藝課程培訓(xùn)內(nèi)容
1.插花基礎(chǔ)入門(mén)，花材識(shí)別，鮮花的寓意 ，節(jié)日用花的分析及紅玫瑰的花語(yǔ)及結(jié)婚紀(jì)念日和全年重要節(jié)日；
2.鮮花的識(shí)別與保鮮，桌花 和扇形花籃的做作要領(lǐng)和用途， 實(shí)際操作桌花 和 扇形花籃；
3.禮品包裝絲帶編結(jié)，圓形手捧花的制作要領(lǐng)，造型的扎制要領(lǐng) ，實(shí)際操作圓形手捧花；
4.單面手捧花的制作要領(lǐng) 造型的扎制要領(lǐng) 實(shí)際操作單面手捧花；
5.小花藍(lán)、開(kāi)業(yè)、慶典花籃的制作要領(lǐng) 實(shí)際操作開(kāi)業(yè)慶典花籃；
6.婚車(chē)的制作要領(lǐng)，實(shí)際操作扎制婚車(chē)；
7.胸花、中式花束設(shè)計(jì)、西式花束設(shè)計(jì)、用花的制作要領(lǐng)，實(shí)際操作胸花的制作；
8.花店管理：花卉行業(yè)的發(fā)展前景，花店的選址要點(diǎn)、營(yíng)業(yè)執(zhí)照的辦理和注意事項(xiàng)，起名的方法，材料與工具的前期準(zhǔn)備、店面的裝潢和風(fēng)格的把握，廣告宣傳的方法，市場(chǎng)的定位和開(kāi)發(fā)定價(jià)的策略、節(jié)日的市場(chǎng)開(kāi)拓和把握，鮮花的采購(gòu)市場(chǎng)和方法，鮮花的保養(yǎng)方法，送花單的制作方法，花店經(jīng)營(yíng)應(yīng)注意的事項(xiàng)等全部經(jīng)營(yíng)理念；
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9、婚慶細(xì)節(jié)、大型展廳、會(huì)議等大型裝飾；
10、園林養(yǎng)護(hù)等專(zhuān)業(yè)知識(shí)