建設(shè)中小型精釀啤酒廠，這種規(guī)模對(duì)于日產(chǎn)量是有要求的，所需的啤酒設(shè)備規(guī)格至少都是1000L以上的，設(shè)備的質(zhì)量應(yīng)用要求也很嚴(yán)格，因此首先需要考慮的是啤酒設(shè)備的質(zhì)量工藝和啤酒廠家的服務(wù)。畢竟一旦啤酒設(shè)備質(zhì)量出現(xiàn)問題，連貫損失真的很大。
售后服務(wù)很重要
關(guān)于啤酒廠家的服務(wù)，包括售前提供相應(yīng)工藝流程圖，設(shè)計(jì)場(chǎng)地布置圖紙和根據(jù)實(shí)際情況為客戶進(jìn)行成本和效益的分析等售前服務(wù)。售后服務(wù)就更為重要了：啤酒設(shè)備到場(chǎng)后的安裝調(diào)試，工藝技術(shù)培訓(xùn)和釀酒技術(shù)培訓(xùn)，還有質(zhì)保期和明確的質(zhì)保期服務(wù)條款。能夠投資個(gè)人或者合作開酒廠的客戶，都是內(nèi)行人，精釀啤酒行業(yè)大佬，小編在此也是多言兩句。
精釀啤酒廠1000L以上啤酒設(shè)備的場(chǎng)地條件：
以1000L標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備為例。場(chǎng)地占地面積至少要在80㎡以上，電功率得需要90KW以上，房屋的高度需要3.5米以上，這些只是釀酒設(shè)備所需要的條件。
啤酒廠設(shè)備
啤酒廠的建設(shè)必須辦理一些相關(guān)手續(xù)，簡(jiǎn)要介紹下一般步驟，分為以下流程：
1.啤酒廠選址(工業(yè)用地)。
2.注冊(cè)公司。
3.市、國(guó)家發(fā)改委報(bào)告。
4.環(huán)境評(píng)價(jià)、廠家市政規(guī)劃、消防三同步。
5.申辦SC生產(chǎn)許可證。
如果朋友們想要開廠的，場(chǎng)地的選址是個(gè)重點(diǎn)，首先要確定場(chǎng)地的土地性質(zhì)，必須為工業(yè)用地且周圍沒有污染源。在發(fā)改委立項(xiàng)后，要申請(qǐng)環(huán)評(píng)(環(huán)評(píng)是辦理sc的前提條件)。在設(shè)備進(jìn)場(chǎng)后才能申辦SC生產(chǎn)許可證。
啤酒廠環(huán)評(píng)報(bào)告書
開辦精釀啤酒廠不是個(gè)小項(xiàng)目，過程中所涉及到的手續(xù)辦理是需要專業(yè)指導(dǎo)的，之后我們會(huì)講到這個(gè)問題，敬請(qǐng)期待哦。