全自動雙層水浴式鍋 哈爾濱紅腸高溫高壓釜 噴淋設備
鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、聯鎖裝置、軌道、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。
全自動雙層水浴式鍋 哈爾濱紅腸高溫高壓釜 噴淋設備
鍋的特點：
1、效果好，鍋內采用熱水對流循環設計，溫度分布均勻，確保產品品質一致性；
2、鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛生要求，抗腐蝕性好，衛生美觀，設備使用壽命長；
3、升溫時間短，由于事先對熱水罐中水充分加熱，當開始對鍋中產品時，只需將熱水罐中熱水注入鍋，同時加入蒸汽，使升溫時間縮短；
4、全自動鍋采用觸摸屏操作，PLC自動控制整個過程，從給水、升溫、、冷卻到結束全部自動化，無需人工操作；