在我國(guó)古代，家政初被理解為確定與維護(hù)家庭人倫秩序的家庭管理活動(dòng)。如《周易》有“家人卦”，是早講家政的篇目，其彖辭說(shuō)：“家人有嚴(yán)君焉，父母之謂也，父父子子，兄兄弟弟，夫夫婦婦，而家道正，正家而天下定矣。”其中的“正家”即家政。
高級(jí)保姆
就一般的服務(wù)項(xiàng)目而言，高級(jí)保姆已經(jīng)達(dá)到了游刃有余的境界，她們通常具有初中和高中文化程度，并且經(jīng)過(guò)了1年以上系統(tǒng)的理論培訓(xùn)與技能培訓(xùn)或者在崗工作1年半以上。
服務(wù)技能：熟悉全部家務(wù)工作程序；能核算并管理好家庭日常開支，帳目明確、手續(xù)齊全；會(huì)科學(xué)合理地照顧老人、孩子和病人；可以教育和輔導(dǎo)兒童的學(xué)習(xí)；擅長(zhǎng)中、西餐烹飪，會(huì)合理搭配營(yíng)養(yǎng)膳食；獨(dú)立完成家中寵物、花鳥魚蟲的養(yǎng)護(hù)；協(xié)助家庭安排日常生活；妥善安排家中的日常維修。
日常家居清潔
－家具 抹布
－地面 拖把
－樓梯 抹布
－餐桌 專用抹布
－門、窗臺(tái) 抹布
－衛(wèi)生間
擦家具、餐桌、 地板等的抹布要分開，不混用
特別清潔
－窗框 抹布 每周
－旮旯（書、開關(guān)、椅腿等） 抹布 每月一次
－衛(wèi)生間，廚房（壁） 每月一次
－鞋 周日
－徹底清潔微波爐 每月一次
－徹底清潔冰箱 每月一次
－熨衣服 周日
協(xié)助帶寶寶
1）喂養(yǎng)
－時(shí)不時(shí)地喂點(diǎn)水
－白天喂兩次輔食（肉菜泥/蛋羹/水果）
2）衛(wèi)生
－ 阻止寶寶把東西往嘴里放。注意：尖利之物不得入口；骯臟之物不得入口；玩具等沒(méi)有關(guān)系，注意掉在地上的玩具要清潔（用水沖 ）后再給寶寶
－即時(shí)洗小手
3）玩耍
－可讓寶寶玩玩具
－可給寶寶聽兒童歌曲、翻書、講故事、遛一遛
－不得帶寶寶一起看電視
注意不讓他隨便吃地上撿的東西，不讓進(jìn)廚房、浴室；注意別夾手