本品由蟲體及從頭部長出的子座組成。蟲體似蠶，長3-5cm，直徑3-8mm，表面深棕黃色至黃棕色，有環紋20-30個，近頭部的環紋較細；頭部紅棕色，足8對，中部4對較明顯；質脆，易折斷，斷面略平坦，淡黃白色。子座單生，細長圓柱形，長4-7cm，直徑約3mm；求面深棕色至棕褐色，有細縱皺紋，上部稍膨大，頭部與柄無明顯區別；質柔韌，斷面類白色。氣微腥，味淡。
蟲草的水或醇提取物可明顯抑制小白鼠肉瘤等腫瘤的成長，蟲草菌發酵液可對抗家兔心肌缺的ST段改變，蟲草菌對大鼠應激性心梗也有一定的保護作用，蟲草水提液對大鼠急性腎衰有明顯的保護作用。
蟲草毒性低，小鼠腹腔注射蟲草浸提液5g/kg，沒有死亡、10-20g/kg則部分死亡。中毒癥狀是先抑制后興奮，隨即因痙攣和呼吸抑制而死亡。小鼠腹腔注射蟲草水提取液LD50為27.8g/kg，皮下注射則為38.0g/kg。小鼠腹腔注射蟲草菌水提取液LD50為17.9g/kg，皮下注射則為17.1g/kg。亦有人認為蟲草菌水煎劑毒性比蟲草為小。蟲草菌醇提物給小鼠靜注LD50為24.5g/kg，腹腔注射為35.2g/kg。涼山蟲草的毒性低于冬蟲夏草，小鼠腹腔注射浸劑LD50為24.26g/kg，后者為19.46g/kg。長期毒性試驗未見明顯異常。小釀灌服蟲草或蟲草菌耐受量均在45g/kg以上。小鼠皮下注射蟲草多糖100mg/kg，連續14d，末見明顯毒性。家兔灌服蟲草菌水提取液10g/kg，連續3個月，對外周血象，肝、腎功能及各重要臟器均無明顯毒性反應，對淋巴細胞微核率、染色體畸變率、姐妹染色單體互換率均無明顯影響，提示對機體無明顯致突變作用。蟲草菌粉1.25-5g/kg給孕大鼠灌服，對其受孕、著床、吸收、活胎數寫對照組無差別，胎鼠全部成活，胎鼠體重、體長和尾長與對照組亦無明顯差異。
冬蟲夏草潤膚茶：
（1）功效：可以潤澤肌膚、補充肌膚的水分不足。增強肌膚的光澤和柔嫩度。具有補虛損、益精氣、止咳嗽、補肺腎之功效。主治肺腎兩虛、精氣不足陽痿遺精、病后虛弱等癥。
（2）原材料：冬蟲夏草6g，西洋參6g，枸杞6g。
（3）做法：將冬蟲夏草研磨成粉末備用。然后將所有的藥材放入杯中，沖入約500ml的沸水。靜置數分鐘后即可飲用。
（4）用法：溫服，每日1-2次。