電泳的分離核心依賴遷移率（Mobility, μ） —— 即帶電粒子在單位電場強(qiáng)度下的移動(dòng)速度，其大小由粒子自身性質(zhì)和環(huán)境因素共同決定：
影響因素 具體作用
粒子自身性質(zhì) 1. 電荷量：電荷越多，電場力越大，遷移越快（如 DNA 帶負(fù)電，電荷量隨片段長度增加而增多）；
2. 分子大小：分子越小，介質(zhì)阻力越小，遷移越快（如小分子蛋白質(zhì)比大分子蛋白質(zhì)遷移快）；
3. 分子形狀：球形分子比線性 / 不規(guī)則分子阻力小，遷移更快（如球狀蛋白＞纖維狀蛋白）。
外部環(huán)境因素 1. 電場強(qiáng)度：電壓越高，電場力越強(qiáng)，遷移越快（需平衡速度與分辨率，電壓過高易導(dǎo)致發(fā)熱）；
2. 緩沖液：提供穩(wěn)定 pH（維持粒子帶電狀態(tài)）和離子強(qiáng)度（影響電場傳導(dǎo)與粒子穩(wěn)定性）；
3. 支持介質(zhì)：如凝膠、濾紙等，通過孔徑大小 “篩選” 不同分子（核心作用，如瓊脂糖凝膠的多孔結(jié)構(gòu)）。
典型操作流程（以 SDS-PAGE 為例）
凝膠制備：根據(jù)目標(biāo)蛋白質(zhì)分子量配置凝膠（小分子用高濃度膠，如 15%；大分子用低濃度膠，如 8%），分為 “分離膠”（下層，起分離作用）和 “濃縮膠”（上層，使樣品濃縮成窄帶，提高分辨率）。
樣品處理：蛋白質(zhì)樣品與 SDS 上樣緩沖液（含 SDS、還原劑 β- 巰基乙醇、溴酚藍(lán)指示劑）混合，95℃加熱 5-10 分鐘，使蛋白質(zhì)變性并結(jié)合 SDS。
上樣與電泳：將處理好的樣品加入凝膠加樣孔，同時(shí)加入 “蛋白質(zhì)分子量標(biāo)準(zhǔn)品”（Marker），接通電源（濃縮膠用低電壓，分離膠用高電壓），溴酚藍(lán)指示劑遷移至凝膠底部時(shí)停止電泳。
檢測與分析：
染色：常用考馬斯亮藍(lán)染色（簡單快速，檢測限～0.1μg）或銀染（靈敏度高，檢測限～1ng）；
成像與分析：通過凝膠成像儀拍攝條帶，結(jié)合 Marker 判斷目標(biāo)蛋白質(zhì)的分子量，通過條帶亮度半定量分析蛋白質(zhì)含量。
關(guān)鍵應(yīng)用領(lǐng)域
電泳技術(shù)是生命科學(xué)和醫(yī)學(xué)的 “基礎(chǔ)工具”，核心應(yīng)用包括：
分子生物學(xué)：DNA/RNA 分離、鑒定、純化（如 PCR 產(chǎn)物驗(yàn)證、基因克隆中的酶切分析）、核酸測序（毛細(xì)管電泳為核心技術(shù)之一）。
蛋白質(zhì)研究：蛋白質(zhì)分子量測定、純度分析、表達(dá)量檢測（如 Western Blot 前的樣品驗(yàn)證）、蛋白質(zhì)復(fù)合物分離。
醫(yī)學(xué)檢驗(yàn)：臨床診斷（如血清蛋白電泳檢測肝病、腎病，血紅蛋白電泳篩查地中海貧血）、病原體檢測（如病毒核酸電泳鑒定）。
食品與環(huán)境：食品中過敏原（如大豆蛋白、乳蛋白）檢測、環(huán)境污染物（如重金屬離子、農(nóng)藥殘留）分析。
后處理（保證涂層性能穩(wěn)定）
烘干固化：將工件放入高溫烘箱，按涂料要求控制溫度（陰極電泳 160-180℃，陽極電泳 140-160℃）和時(shí)間（20-40 分鐘），使涂層交聯(lián)固化，形成終的機(jī)械性能和耐腐蝕性（固化參數(shù)直接影響涂層硬度、附著力）。
冷卻檢驗(yàn)：工件自然冷卻后，檢測涂層外觀（無流掛、針孔、色差）、厚度（用膜厚儀測量）、附著力（劃格法測試，需達(dá)到 GB/T 9286 標(biāo)準(zhǔn) 0 級(jí)或 1 級(jí)）、耐腐蝕性（鹽霧測試、耐溶劑測試）。