食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給專(zhuān)業(yè)的餐飲公司來(lái)管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類(lèi)菜式就餐。
“食堂承包不是簡(jiǎn)單的餐飲服務(wù)，而是通過(guò)專(zhuān)業(yè)化運(yùn)營(yíng)為企業(yè)、學(xué)校、醫(yī)院等機(jī)構(gòu)打造貼心的‘第二廚房’，讓每一餐都成為提升員工滿(mǎn)意度、學(xué)生健康度、患者康復(fù)率的隱形助力。”
公司通過(guò)創(chuàng)新烹飪方法、科學(xué)編制營(yíng)養(yǎng)菜譜等方式多維度優(yōu)化更新餐品，做到精細(xì)加工、粗菜精做、精菜細(xì)做、現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，提高飯菜口味、品質(zhì)與檔次，實(shí)現(xiàn)了家庭化的烹飪口味和要求，不斷提高顧客的滿(mǎn)意度和認(rèn)同度。
食堂承包具有如下優(yōu)勢(shì)： 優(yōu)勢(shì)一:專(zhuān)業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì) 優(yōu)勢(shì)二：人性化的貼身服務(wù) 優(yōu)勢(shì)三:科學(xué)規(guī)范的管理體系 優(yōu)勢(shì)四：統(tǒng)一采購(gòu)統(tǒng)一配送的大規(guī)模和統(tǒng)一管理方式。
