江蘇鴻團餐飲管理服務有限公司(13306259768)創立于2015年專業從事食堂承包托管,員工食堂承包,團體膳食承包、營養餐配送和農副產品配送。經過多年的摸索與實踐,不斷穩步發展、改革創新,打破了傳統的飯堂運作模式,在浙江地區建立了規范化,標準化的連鎖經營體系,專業解決企業食堂后勤領域的繁瑣事務,實現科學化,現代化的團膳經營管理,倡導現代綠色健康飲食新文化!
團餐新思維
以消費者需求為核心,利用現代化智能技術與互聯網生態環境,
為大眾打造舌尖上的美好體驗。
、營養、快捷、多元是團餐的核心,更是鴻團人的理念。
讓我們和鴻團一起 暢享生活、享受美食、成就夢想!
服務模式/BUSINESS
企事業單位、醫院、學校、工廠、工地食堂承包運營管理服務
全承包模式
鴻團支付租金和投資設備裝修
簽訂長期固定期限合作協議
半承包模式
客戶提供場地、住宿、廚房設備、
設施餐具、具、水電、燃料,客
戶制定毛利率及滿意度要求鴻團
根據經營情況自負盈虧
食堂配送模式
客戶計劃每日需求量,自己定制
菜單。鴻團負責配送糧油、肉類、
配料、蔬菜等,每月結賬一次。
托管+食材模式
客戶提供場地、廚房設備、水電氣
鴻團委派專業人員進行烹飪、廚
務管理,要求成本價投料
收取勞務費+管理費
稱重模式
主要特點:
1.采用了物聯網技術,為每一個餐盤植入了射頻芯片,給用餐者帶來全新的高科技體驗。
2.快:每單結算最多僅需2秒鐘,結算速度至少是人工結算的5倍以上,減少了排隊等候的時間。
3.準:系統每秒10次的高速重讀對比,杜絕了人工核算可能出現的差錯和因此造成的糾紛。
4.體驗佳:食堂自助計價系統單通道結算能力為1200人次/小時,排隊等候時間大大減少。

