鴻團餐飲是一家專業(yè)承包大中型企業(yè)、學(xué)校、機關(guān)單位、醫(yī)院、監(jiān)獄、金融業(yè)、寫字樓餐廳的餐飲企業(yè)。公司創(chuàng)立于2015年，業(yè)務(wù)以長三角為中心，面向全國發(fā)展，2021年成立江蘇鴻團餐飲管理有限公司。從事專業(yè)食堂勞務(wù)服務(wù)、 團體膳食承包、營養(yǎng)餐配送、農(nóng)副產(chǎn)品配送、經(jīng)過多年的摸索與實踐，不斷穩(wěn)步發(fā)展、改革創(chuàng)新，打破了傳統(tǒng)的飯?zhí)眠\作模式，在江浙滬建立了規(guī)范化，標(biāo)準(zhǔn)化的連鎖經(jīng)營體系，專業(yè)解決企業(yè)飯?zhí)煤笄陬I(lǐng)域的繁瑣事務(wù)，實現(xiàn)科學(xué)化，現(xiàn)代化的團膳經(jīng)營管理，倡導(dǎo)綠色健康餐飲新文化。
合作經(jīng)營模式
雙方共同出資，鴻團負(fù)責(zé)管理經(jīng)
營，利潤根據(jù)經(jīng)營情況進行分配。
顧問輔導(dǎo)模式
鴻團派遣專業(yè)人員到客戶方進行
技術(shù)以及現(xiàn)代廚房管理輔導(dǎo)
客戶方支付一定數(shù)額輔導(dǎo)費
套餐模式
主要特點：
1、分量充足
午餐和晚餐的就餐間隔時間一般為6-7個小時，所以要求套餐分量足，能吃飽。
2、營養(yǎng)均衡
因長期缺少運動，亞健康已成為職員通病。通討科學(xué)的飲食搭配解決一些亞健康問題是他們最簡單的想法。
3、就餐時間適當(dāng)
職員中午休息時間比較有限，他們希望盡可能保證進食質(zhì)量的同時縮短就餐時間，這樣能節(jié)省出時間小憩一下。
鴻團利用自身餐飲產(chǎn)業(yè)鏈配套服務(wù)優(yōu)勢為大家提供凈菜、熟食、半成品、及常規(guī)居家柴米油鹽醬醋的配送服務(wù)，讓客戶享受價廉、便捷、味美的生活化配套服務(wù).
