團餐新思維
以消費者需求為核心,利用現(xiàn)代化智能技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)生態(tài)環(huán)境,
為大眾打造舌尖上的美好體驗。
、營養(yǎng)、快捷、多元是團餐的核心,更是鴻團人的理念。
讓我們和鴻團一起 暢享生活、享受美食、成就夢想!
服務(wù)模式/BUSINESS
企事業(yè)單位、醫(yī)院、學(xué)校、工廠、工地食堂承包運營管理服務(wù)
全承包模式
鴻團支付租金和投資設(shè)備裝修
簽訂長期固定期限合作協(xié)議
半承包模式
客戶提供場地、住宿、廚房設(shè)備、
設(shè)施餐具、具、水電、燃料,客
戶制定毛利率及滿意度要求鴻團
根據(jù)經(jīng)營情況自負(fù)盈虧
食堂配送模式
客戶計劃每日需求量,自己定制
菜單。鴻團負(fù)責(zé)配送糧油、肉類、
配料、蔬菜等,每月結(jié)賬一次。
托管+食材模式
客戶提供場地、廚房設(shè)備、水電氣
鴻團委派專業(yè)人員進(jìn)行烹飪、廚
務(wù)管理,要求成本價投料
收取勞務(wù)費+管理費
供餐模式|SERVICE
鴻團餐飲專注團餐產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展十余載,擁有豐富的團餐管理經(jīng)驗,是行業(yè)的團體餐飲供應(yīng)商。秉承“用心承載健康”的理念,鴻團公司致力于為團體單位提供后勤膳食托管服務(wù),打造、專業(yè)化、個性化的后勤餐飲解決方案,實現(xiàn)公司與客戶的互惠共贏。
自選模式
主要特點:
1、快—無感支付智能結(jié)算臺可快速識別菜品信息及價格,并自動核算出整 單價格,就餐者直接通過刷臉、掃碼、刷卡的方式完成支付,整個過程無需人工參與,減少了排隊現(xiàn)象。
2、衡—營養(yǎng)提示在結(jié)算時,就餐者除了能看到菜品詳情及價格信息外,還可看到本次就餐整體營養(yǎng)攝入情況,就餐完成后,能根據(jù)每日用餐情況,生成每日營養(yǎng)分析和營養(yǎng)周報,智能給出營養(yǎng)建議,真正做到對自己用餐和健康情況心中有數(shù),從而打造營養(yǎng)健康食堂。

