食為先以自身豐富的實踐經驗，結合現代人們對美食的要求，并不斷從全國各地的特色小吃制作工藝及經營管理中吸取營養研制出具有市場競爭力的獨特小吃配方，相繼推出桂林米粉、重慶酸辣粉、石鍋魚、飄香鹵菜涼菜、武漢精武鴨脖、嘉州鹽焗雞、廣式燒臘、河南燴面、早餐粥面腸粉、蘭州拉面、四川麻辣燙、快餐小炒、綠豆餅、夜攤燒烤、北方千層餅、煲仔飯籠仔飯燉品、鐵板豆腐、沙縣小吃、化州糖水、隆江豬腳飯、萬州烤魚烤雞烤豬腳、珍珠奶茶、陜西涼皮、潮汕砂鍋粥、奧爾良烤雞脖、福建龍巖泡鴨爪、重慶泡椒鳳爪、早餐包子饅頭、原味湯粉王、蘿卜牛雜、桂花壇子雞、油炸燒烤、現磨豆漿、面食技術、木桶飯、土家醬香餅、等系列產品
新項目有：豬肚煲雞、日本壽司培訓、津市牛肉粉、章魚小丸子、烤面筋、重慶/四川火鍋、瀏陽蒸菜、印度飛餅、熱干面、炒粉炒飯、砂鍋菜、武大郎燒餅、手抓餅、河南小油條、陜西涼皮、鐵板魷魚。
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