山東華一偉業餐飲管理咨詢有限公司

山東華一偉業餐飲有限公司隸屬于華一偉業集團，是以餐飲投資，新餐品研發及餐飲連鎖項目加盟為核心業務的新型餐飲投資管理公司。以成熟的管理模式向旗下連鎖系統提供營運、技術、企劃及培訓等方面的支持，向大眾提供綠色、個性的餐品，服務社會。

華一餐飲以研發為中心，以市場為導向、以產品為根基、依托品牌科學構建企業運營機制。公司建有研發中心、運營管理中心、加盟中心、物流中心以及商學院。

華一實行多品牌發展戰略。旗下品牌：

>>“華記燉品.粥—滋潤簡餐”，時尚的裝修環境，營養均衡的餐品，專為追求生活品質的人群打造；

>>華記·功夫魚--“一餐一食”皆功夫

中國功夫是民族智慧的結晶，是民族傳統文化的體現，是世界上好的的“武文化”，其門派、種類眾多，各種不同的功夫都有自己的特長，也有自己獨有的體系和規則，但不可否認，中國功夫都蘊含了先哲們對生命和宇宙的參悟，講究融會貫通、兼容并包、和諧尚中。華記·功夫魚的品牌意義正來源于此。

中國人吃魚的歷史由來已久，烹飪文化更是博大精深，烹飪文化施于魚本身的奇跡并不鮮見。但華記·功夫魚自成一派，在傳承魚文化、烹飪文化厚重歷史的同時，極其注重菜品新奇性，大膽推出一魚多吃的新理念。功夫魚在對食材的處理上講究物盡其用，在制作工藝中積極汲取中國傳統各大菜系的烹飪精髓，融匯炒、爆、溜、炸、蒸、煮、拌等各種烹飪手法。廚師爐火純青的精妙技藝，行云流水間就做出一道道色香味俱全的佳肴美饌。

>>“我的小清新—青春主題餐廳”

以青春文化為主題，體現個性的裝修，時尚的產品，是愛酷愛做夢一族的；

港式甜品、西式飲品、冷凍飲品、面包、西點、曲奇餅干……我的小清新正在開啟一個多元化的甜品時代！

我的小清新主打產品品類是新鮮美味和愉悅創趣的完美結合，根據連帶消費定律以及餐飲行業的特性及規律結合自身技術優勢整合了現制西式飲品、茶飲、港式甜品、精致西點、曲奇餅干、華夫餅系列美食，并針對不同的消費群體制定不同口味的產品，男女老少，東西南北，每個人都能找到適合自己的品種。

我的小清新未來是將打造成為強勢的復合式休閑甜品知名品牌，用文化吸引更多的人加入到行列，讓主義的核心價值得到充分的體現。不只是一個品牌的名稱，更是是健康生活態度的代名詞，生活將成為一種時尚和追求。

>>“為餅而來—定制化中式快餐廳”以服務大眾為宗旨，提供定制化的餐品服務，深度服務于白領、商務一族。

打造國內快餐新模式，餡香味美的百搭餡餅。“為餅而來”的“心”：來自全國各地的不同口味，不管你來自哪個城市，都能吃到家鄉的味道。“為餅而來”的“形”：有內涵有外表的每一款新奇獨特的餡餅均由華一偉業餐飲集團研發部的大廚們精心秘制，讓吃客們在滿足味蕾的同時，視覺得到充分滿足與新奇。“為餅而來”新吃法：涵蓋“一餅二吃”“一日一餅”“餡餅由你DIY”三大特色系列，綜合了炒菜、營養粥、滋補湯、蓋澆飯、營養湯面等輔助系列，傳統餡餅與現代工藝的完美結合，多重口味選擇，不同的口感境界，新奇視覺，平民的價格，優質的環境，滿足各類消費人群和各種購買能力的需求。挑戰傳統餡餅革命風云大爆發！致力于樹立國內快餐*新里程碑，“為餅而來”的你，狂賺財富不手軟！

未來3年內，公司規劃10個各具特色的餐飲品牌上市。規劃三年之內運營50家面積超過1000平米的直營餐廳，全國各地品牌加盟店達2000家的目標，實現全國市場營業額6億人民幣。努力成為中國新餐飲文化的開創乃至。