廣州谷勝飲食管理有限公司于2014年05月09日在廣州市工商行政管理局天河分局登記成立。法定代表人王四華，公司經營范圍包括企業管理服務（涉及許可經營項目的除外）;企業形象策劃服務等。

“7咖啡”孕育者——廣州谷勝飲食管理有限公司，是一家集食品研發、生產、 銷售和人員培訓為一體的全國性連鎖餐飲企業。

作為中國健康飲食行業的領軍者，谷勝企業擁有極其豐富的產品線，主要經營咖啡、甜品、面包、蛋糕、簡餐等系列產品。采用國際技術、生產設備，嚴控原材料采購過程和食品生產流程，在行業里首倡構建食品安心供應鏈。與此同時，谷勝企業更以現代化連鎖經營理念，標準化營銷、生產、采購、物流體系，實現高品質、益、高附加值的企業管理和生產流程。

多年來，咖啡在港臺地區備受歡迎，卻不為大陸人們所熟悉。谷勝團隊經數年研發，結合現代都市人群消費習慣和口味偏好，開創了傳統工藝與時尚口味相結合的美味休閑咖啡，首次將復合式現代咖啡引進中國大陸。

憑借5年直營、加盟連鎖管理的成功經驗，谷勝企業沉淀出獨特的信息智能化餐飲管理系統、創新的互聯網模式物流配送體系以及新銳的品牌專業管理團隊，成長為中國連鎖管理公司、中國咖啡連鎖加盟模式的典范、中國時尚咖啡行業的代名詞。