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本人朝鮮族從事韓國料理工作20余年，有秘制的韓國烤肉技術配方和韓國料理其它各式菜品，工作經驗豐富對各地的口味豐常了解，可根據當地的口味調制技術配方。曾經協(xié)助餐飲界人士在全國各地開店，各式菜品的口味得到一致好評?，F如今面向全國各地上門培訓指導技術。主要培訓:烤肉:調味小牛肉，韓式牛排，秘制蘑菇烤牛肉，黑椒大塊肉(黑椒牛肉)、黑牛系列排酸牛肉等，【麻辣，香辣，仔然，蒜香等各種口味】，幾十種腌制配方，各式醬料，醬汁，沾肉燒汁，韓式辣醬，干調料，川味麻辣干料），腌制的烤肉適合各種烤爐(電烤煎盤，紙上烤肉、炭火烤肉，上下管道排煙。其他培訓:朝鮮族泡菜，精美小涼菜。韓式小炒，各種煎炸類，湯餅系列。韓國主食，冷面石鍋飯。各種海鮮小炒，麻辣，香辣，酸甜辣。烤羊腿，烤羊排。承接韓國烤肉廚房，有技術精湛的廚師團隊，技術可靠，包教保會！如果您想開韓國烤肉店請與我聯系，我會竭誠為您服務！肉的口味和腌肉醬，汁有關，和肉的品質等級也息息相關，所以說選肉有很大的學問，價格直接影響成本核算和利潤，尤其是小烤肉店大眾消費，人才是帶動企業(yè)發(fā)展的核心靈魂，一家店要想有好的經濟效益，就一定要找有豐富的經驗，口味獨特，料理技藝精湛的烤肉料理師傅，希望有我的加入能給您帶來更高的經濟效益，發(fā)展的更好！守誠信，重信益，如果您開韓國烤肉店請聯系我，竭誠為您服務！服務熱線:朝鮮族樸師傅134-783-11633
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