匯大飲食文化傳播集團，是一家集餐飲設備生產、食品研究與技術開發、餐飲項目聯盟、餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲發展企業，現有石磨豆漿，功夫煮骨湯麻辣燙，七品燜鍋等30多種適合創業開店的項目，以倡導“傳統與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
匯大餐飲技術開發推廣中心直屬于匯大飲食文化傳播集團，匯集了國內知名烹飪、餐飲管理、營銷策劃專家30多名。高薪聘請了7名烹飪大師組成技術開發辦。成立3年以來，一直專心致力于中西食品技術和傳統特色小吃的創新與推廣。我們憑借強大的技術研發和品牌運營實力，結合自身豐富的餐飲實戰經驗，為廣大致力于餐飲創業的中小投資者提供專業、科學的服務。
匯大餐飲技術開發推廣中心，擁有全國品種最全、好特色、產品口味豐富、適合各地的特色小吃項目。即可固定開店，也可流動經營，*低投資幾百元就可實現創業做老板的夢想，是小本創業投資者的好項目。在2004年7月一經推出就受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學習的聯盟商絡繹不絕，所到之處都出現排隊購買的火爆場面，70%的加盟商月收入在3000-6000元，20%的加盟商月收入達到8000元收上，聯盟商的成功率在90%以上，這簡直就是餐飲界的奇跡。
匯大的營銷策劃專家和科研人員，以自己獨到的見解，開發了“一品香系列”、“甜蜜蜜系列”、“香公香婆系列”小吃餐車因其環保衛生、造型美觀、賞心悅目，成為路邊一道美麗的風景，再加上好吃的美食組合，生意想不好都不可能。
匯大特色小吃聯盟總部全心致力于小本創業的餐飲項目，為想小本創業的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業人員、打工族、想創業人士提供一個施展抱負的機會，能使每位創業者通過加盟匯大實現夢想是我們*大的心愿。
本公司始終視質量為生命，以誠信立足社會，靠品質和服務創立品牌，以超前的經營理念和不驕不躁、踏實穩健的作風，本著互利互惠，誠信雙贏的原則和各地有識之士共同努力，把匯大做好、做大、做強。因此，我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創輝煌。
企業文化：
企業宗旨：發掘和弘揚中華特色小吃文化，使更多人通過經營特色小吃創業成功
企業目標：打造特色小吃連鎖好的品牌
企業精神：勇于進取，勇于創新，追求
經營理念：社會效益和經濟效益并重；企業、員工、聯盟者三贏.
經營策略：專心、專注于特色小吃行業并取得*大成功。
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